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五谷丰登的做法
五谷丰登寓意指年成好，粮食丰收。这是食材，很健康，炒炒就能吃，美味，不需要要任何配料，原汁原味。也是逢年过节的寓意很好的食材 ...
2847浏览量2016-01-28
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清蒸河鳗的做法
河鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。。。今天去农贸市场买...
5033浏览量2016-01-27
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紫薯水晶汤圆的做法
和面一定要用开水，边加开水边搅拌，不要一次加入太多开水，面团软硬适中，不要太稀否则面团会很粘手不好擀皮，煮的时候中火就可以，煮至...
7528浏览量2016-01-26
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红蘑炖鸡腿的做法
红蘑有“素肉”之称，深受人们喜爱。它的营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化...
8058浏览量2016-01-26
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日式天津饭的做法
风靡日本的天津饭，又名蟹玉丼，是日本中华料理的一种，即蟹肉炒蛋烩饭。关于天津饭，有传说，日本昭和初期，受到天灾影响，大米减收，从天津...
5640浏览量2016-01-25
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红火酱大骨的做法
酱香味美，老幼皆宜。酱大骨一般都用猪腿骨，今儿用的是脊骨。不过用的是土猪的，老公同事家在农村养的猪，按照习俗过春节前要杀猪，于...
7572浏览量2016-01-25
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蒜香酸辣鱼的做法
蒜香酸辣鱼用料工具 主料：鱼(适量)酸辣椒(适量)蒜米(适量)米椒(适量)辅料油(适量) 香葱(适量)调味鲜(适量)姜米(适量) 生抽...
1850浏览量2016-01-24
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凤尾虾的做法
香雪家用裹炸粉包装精美，采用拉链封口，易于取放，防止变潮，粉质光滑细腻，用它炸制出来的食品色泽金黄，不油腻，干净不掉粉，口感酥脆，保留...
2297浏览量2016-01-23
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美味红烧肉的做法
红烧肉是一道受大众欢迎的菜肴，以五花肉为主料，五花肉肥瘦相见，香甜松软，入口即化，肥而不腻，解馋又美味 主料 五花肉700克 ...
3044浏览量2016-01-23
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香锅排骨的做法的做法
12月20号的时候在麻辣空间买了一套火锅冒菜底料的组合装，5天之后收到货，没想到里面多了送了一袋香锅底料的赠品，联系客服之后才...
5267浏览量2016-01-22
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香卤牛肉的做法
牛肉含有丰富的蛋白质和矿物质.能提高机体抗病能力....新鲜的牛腱子.在各种香料的叠加下.味道鲜香.幸福团圆的时候，餐桌上怎能...
8809浏览量2016-01-22
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避风塘虾仁的做法
吃过避风塘炒虾，那味道真让人难忘， 家里正好有虾仁，绝对要下手做这道避风塘虾仁，先将蒜末炒出香味，再混合面包糠， 和虾仁一起翻炒，满...
8025浏览量2016-01-20
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番茄水煮肉的做法
其实猫是想念那滑嫩的水煮肉片了，可是又不想吃得太辛辣，家里有番茄，何不来个开胃点的，用番茄来做汤底，再加入一些蔬菜，肉片仍然按照...
4505浏览量2016-01-19
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酱香鱼的做法
老家 早晚饭吃粥 要就盐津 这道鱼就是家常菜 很受欢迎 主料 鱼肉350克 韭菜80克 黄豆酱50克 辅料 油10克 ...
2112浏览量2016-01-18
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烤秋刀鱼的做法
秋刀鱼自带油脂，所以烤的时候不需要用油，时间久一些，皮酥肉嫩， 我是很喜欢这种口感的。 主料 秋刀鱼3条 盐1量勺 柠檬汁...
5264浏览量2016-01-18
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鸡汤杂蔬麻辣火锅的做法
好吃不贵的麻辣红油火锅，在家也可以随心所欲地吃啦！感谢“家麻家辣”提供的麻辣火锅料，让喜欢麻辣火锅却又没时间去大块朵颐的吃...
5238浏览量2016-01-17
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椒盐煎豆腐的做法
豆腐中的植物蛋白是最利于人体吸收的，豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密...
3022浏览量2016-01-17
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山珍鸡肉火锅的做法
火候要注意 主料 土鸡1只 苡仁50克 花生（炒）50克 黑米30克 黑木耳50克 黄花50克 香菇50克 辅料 莲子10克 ...
2875浏览量2016-01-16
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赛螃蟹的做法
蛋黄加适量的水，蛋清小火快速翻炒不要糊了。 主料 鹅蛋3枚 辅料 生姜15克 醋30克 料酒20克 香油几滴 赛螃...
4123浏览量2016-01-14
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芝麻五香鱼块的做法
这是一条朋友送的镜面鲤鱼，她送我的时候已经给收拾好了。所以没有整条鱼的图片。冬季里养生离不开水产品，鲤鱼，1.适宜肾炎水肿、...
1722浏览量2016-01-14
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贵妃牛腩的做法
寒冷的天气，来一口酥香的贵妃牛腩，不仅美味，还能够滋补养气哦。 主料 牛腩500克 胡萝卜200克 辅料 料酒10毫升 酱...
5228浏览量2016-01-13
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番茄水煮鱼的做法
非常适合小宝贝的一道菜，口感滑嫩，油而不腻。 主料 草鱼1条 番茄2个 油豆皮100克 金针菇100克 辅料 油适量 盐...
2866浏览量2016-01-13
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香辣火锅鱼的做法的做法
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣、香辣为主，是一道典型的川菜，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享...
6580浏览量2016-01-13
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红烧小墨鱼鹌鹑蛋的做法
时间过的真快，马上就要过新年了，年菜做起来，很喜欢有家味特色的好菜名，今上传的菜谱有着妈妈味道的红烧小墨鱼鹌鹑蛋。味道真的是...
2390浏览量2016-01-13
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鸡柳烧架豆的做法
把鸡胸肉切成粗条即为“鸡柳”；架豆就是菜市场在冬天卖的一种较长的豆角，有的叫架豆、还有的叫架豆王。这种架豆比较适合于切粒...
6159浏览量2016-01-12
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泡椒炒猪腰花的做法
每时食欲不振的时候，泡菜做的菜无疑是白米饭的杀手锏。平常煮的两盅米够四个人吃，有了这道菜三个吃就把两盅米饭吃光光！可见其威...
9098浏览量2016-01-12
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核桃红枣山药羹的做法
寒冷的冬天 来一碗 暖心暖手暖胃 补充能量 主料 山药（粉末）2勺 核桃适量 红枣适量 辅料 冰糖适量 水适量 核...
3514浏览量2016-01-12
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辣子肥肠的做法
辣子肥肠用料工具 主料：肥肠(500克)辅料干辣椒(适量) 花椒(适量)大料(山奈，八角，草果，桂皮，香叶，陈皮等)(适量)姜(适量)蒜(适量)...
4644浏览量2016-01-12
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清蒸海参斑的做法
海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩，非常细腻，是不可多得的深海冷水鱼种.味道甘美之极。海参斑鱼鱼皮最厚.占鱼重量的三分之...
1083浏览量2016-01-11
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萝卜鳗鱼干的做法
鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸，用海鳗晒成的干很香，放些白萝卜进去，也特别美味。 主料 鳗鱼（干）250克 ...
8326浏览量2016-01-11
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酱烧海参的做法
海参是一种名贵的海产动物，因补益作用类似人参而得名。这次酱烧海参用的酱是金瓜酱和海鲜酱，金瓜酱色泽金黄，且营养丰富；海鲜酱是...
9570浏览量2016-01-10
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排骨烧胡萝卜的做法
主料 排骨500克 胡萝卜2斤 辅料 老姜适量 花椒4粒 大料3片 八角2颗 老抽2勺 水500毫升 油50克 浓汤宝1盒 ...
5161浏览量2016-01-09
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家常葱爆羊肉的家常做法
葱爆羊肉风靡家常餐桌多年，爆炒出的羊肉滑嫩，鲜香不膻，混合着葱香味儿，特别下饭。秋冬两季是吃羊肉的最佳季节，羊肉美味解馋还能暖...
1959浏览量2016-01-08
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腰果桂花炒鲜贝的家常做法
网购了一袋鲜贝，一直没吃，冰箱里的东西好象总也吃不完的样子。我这是有多能捣腾啊，不知不觉就把冰箱塞了这么许多东西进去。 ...
5166浏览量2016-01-08
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蜜蒸萝卜的做法
白萝卜正当季。据说，萝卜可以顺气化痰，止咳平喘，对于胸闷气喘，食欲减退，咳嗽痰多，等都有食疗作用，可用于治疗咳嗽，哮喘等呼吸道疾病。...
4319浏览量2016-01-08
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重庆辣子鸡的做法
辣子鸡是一道经典的川渝地区的汉族传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般...
9626浏览量2016-01-08
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烂糊白菜肉丝的做法
烂糊白菜肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南...
1247浏览量2016-01-08
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杏鲍菇肉丝的做法
昨天晚上小孙孙给我说，她想吃杏鲍菇了。早上我把他们送到学校后，就去超市买了些杏鲍菇、猪肉、芹菜回来做菜。因为小孙孙要回家...
4221浏览量2016-01-08
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入口即化的梅菜扣肉的做法
每当想吃肉的时候总会想起这道菜，满足大人的肉瘾同时也满足了小孩。肉真的很软，肥瘦相间。很喜欢这种简单到把所有食材都装盘，烹...
5815浏览量2016-01-07
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肉蒸豆角的做法
肉蒸豆角，试做的。 主料 豆角250克 猪肉100克 辅料 盐2克 蒜米10克 植物油10克 米椒2个 辣椒粉10克 生抽5...
9932浏览量2016-01-06
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炸胡萝卜猪肉丸子的做法
炸胡萝卜猪肉丸子， 香香脆脆的。 主料 肉丁500克 胡萝卜1个 辅料 盐1勺 生粉50克 植物油500克 十三香5克 ...
5210浏览量2016-01-06
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【年夜饭菜谱推荐】重庆辣子鸡的家常做法
川菜对老百姓的生活有着很深的影响，水煮鱼、辣子鸡、重庆火锅、口水鸡、蚂蚁上树等等菜肴从少到老人人都耳熟能详。不仅如此，在国外...
8814浏览量2016-01-05
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麻辣火锅的家常做法
麻辣火锅风靡全国，不过一会儿是罂粟壳问题，一会儿又是回收油，弄得出去吃顿火锅都心中惴惴不安 在家中自己弄吧，且不说味道如何...
7444浏览量2016-01-05
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焦红枣的做法
红枣好吃，且营养丰富，但枣皮属粗纤维，很多人吃了肠胃会受不了，还会有中满的感觉。把红枣烤焦后再食用，就不会出现食用后腹部中满的...
5673浏览量2016-01-05
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超辣酸菜鱼的做法
超辣酸菜鱼，酸，辣，开胃。 主料 草鱼600克 酸菜1包 辅料 盐2克 花椒粉10克 茶籽油15克 鸡精2克 蒜瓣20克 小米...
3047浏览量2016-01-05
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香菇鸡肉饭烤箱版的做法
南方人最爱的大米饭（我们那的叫法：咸饭）可以算是地方特色 主料 大米150克 四季豆100克 鸡肉100克 辅料 干香菇20...
10002浏览量2016-01-04
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改良版西班牙海鲜饭的做法
可以放入任何自己喜欢的食材,随意搭配，种类越多,营养越丰富, 制作简单，还不试试 改良版西班牙海鲜饭用料工具 主料：蛤蜊(2...
1252浏览量2016-01-02
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黄金豆腐的做法
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益...
6881浏览量2016-01-02
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一人食火锅的做法
冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。“冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹...
8710浏览量2016-01-01
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香菇排骨咸圆的做法
咸圆，是我们广东人最喜欢吃的。配着各种的食材煮，都是美味的。身边的师奶们如想不到当天要吃什么时，就煮个咸圆吃。煮的方面又简...
7231浏览量2016-01-01
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醋熘土豆丝的做法
醋熘土豆丝，我想大多数的人都会喜欢这道菜，特别是外出点餐时，其实在家也能做出美味的醋熘土豆丝。 主料 土豆360克 辅...
9114浏览量2015-12-31
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红薯菠菜糙米饭的做法
红薯养眼，菠菜养脑，糙米增加咀嚼。加点心思，主食可以更健康。 主料 糙米1杯 红薯1个 丝苗米1杯 菠菜200克 辅料 ...
5003浏览量2015-12-31