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番茄鸡蛋炒圆白菜的做法
我本打算用番茄直接来炒圆白菜，后来我儿子说：放两个鸡蛋进去，这样颜色更好看，营养也更加丰富了。。。 番茄鸡蛋炒圆白菜用料工...
9117浏览量2015-11-11
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羊肉泡馍的家常做法
煮羊肉汤，一定要和骨头一起煮，才能煮出白白的汤，并且下锅前要能焯一下水就更好了，可以去膻，头天晚上煮完后放一晚上，第二天早上把表...
6517浏览量2015-11-11
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猪肉炖粉条的做法
东北名炖，我第一次做。很成功，吼吼～～～ 猪肉炖粉条用料工具 主料：五花肉或梅花肉(半斤)大白菜(4片叶)辅料 粉条(3两)葱姜蒜盐...
6568浏览量2015-11-09
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布袋鸡的做法
布袋鸡。夏津县汉族传统名吃，又名海味什锦鸡，因其状如布袋，故名。其制作精致，选料精良。须取当年生母鸡，宰杀放血，褪毛，去内脏，剔除...
6069浏览量2015-11-08
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蜜汁梨球的做法
蜜汁梨球是一道山东省的汉族传统名吃，属于鲁菜系。此菜美味可口，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用...
4445浏览量2015-11-08
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锅烧肘子的做法
烧肘子是山东泰安地区的汉族传统冬令名莱，酥炸热烧，四四席上的大件。吃到嘴里外焦内嫩，肉香可口，肥而不腻。制作的关键在于挂糊...
6074浏览量2015-11-08
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乌鱼蛋汤的做法
这曾是老北京馆子里最常点的“上档次”的汤品，却因为这些年人们肚子里油水大、追求清淡而渐没落。但玉林的烩乌鱼...
6956浏览量2015-11-08
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鲁菜之诗礼银杏的做法
诗礼银杏是一道汉族传统名菜，属于鲁菜-孔府菜。在鲁菜中，用白果做的诗礼银杏是孔府最上等名菜之一。此菜清香甜美，柔韧筋道，可解...
6128浏览量2015-11-08
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白扒四宝的做法
白扒四宝是一道色香味俱全的汉族名菜。将鸡脯肉片去筋、皮，然后片成大薄片，放入锅中，加入少许精盐和少许玉米粉以及鸡蛋清拌匀...
6248浏览量2015-11-08
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金银豆腐的做法
金银豆腐用料工具 主料：鸡蛋(3个)豆腐(200克)葱末(1棵)辅料食盐(1匙) 厨具： 炒锅分类葱香炒十分钟简单难度 精彩推荐：...
9623浏览量2015-11-08
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传统锅包肉的做法
【锅包肉】起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”；男人会做锅包肉，就成为东北人中的...
5089浏览量2015-11-07
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卤鹌鹑蛋的做法
卤鹌鹑蛋用料工具 主料：鹌鹑蛋(500克)辅料 生姜(5条) 大蒜(1个)老抽(2勺)盐(3勺)卤味包(1个)红椒(2个)葱段(2棵) 厨具： ...
6148浏览量2015-11-07
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九转肥肠的家常做法
清光绪年间济南九华楼首创九转肥肠，在当时吃了这道创意菜的文士们，认为其滋味之丰富，可与太上老君的九转仙丹相媲美，因而得名。 ...
4919浏览量2015-11-06
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香菇羊肉丁的家常做法
香菇羊肉丁是我家的家常菜，也是出镜率很高的家常菜。因为我家香菇很多，都是亲戚朋友每年送来的，炖肉吃、炖鸡吃，炒牛羊肉吃，也还是...
4092浏览量2015-11-04
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法式红酒炖牛肉的做法
用家里剩下的的牛肉，去打造属于自己的法式美味，想想就很浪漫呢~很多人认为外国的口味不适合国人，但是这款菜，连对于西餐一向很抗...
7538浏览量2015-10-31
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京酱肉丝的家常做法
本周一世卫组织发布加工肉和红肉或致癌，肉食动物们，你们怎么看？ 鸡肉激素超标，海产品重金属超标，淡水鱼抗生素超标，我们还能愉快...
1820浏览量2015-10-29
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东北炖菜的做法大全带图片 东北炖菜家常菜做法
东北炖菜十一中的当地菜肴的特色，东北的菜肴多以炖煮的烹饪方式为主，再结合了多种口味，主要是以满菜和鲁菜为主，因此制作出来的这...
2589浏览量2015-10-27
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铁锅炖菜怎么做_铁锅炖菜的做法
铁锅炖菜就是将很多的食材混合在一起，以炖煮的烹饪方式制成的一种美味佳肴，所使用的食材很多，很丰富，类似于粉条，茄子和土豆等等，经...
3136浏览量2015-10-27
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白菜猪肉锅贴的做法
回到家乡后，就很少吃到生煎，锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油，清汤，干拌~~~一时嘴馋，终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~...
3964浏览量2015-10-25
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糖拌黄瓜苹果
用料 苹果1个 黄瓜1根 白砂糖适量 糖拌黄瓜苹果的做法步骤 1.准备苹果一个和黄瓜一根，洗净备用 2.苹果去皮...
6772浏览量2015-10-25
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香酥烤鱼柳
用料鱼柳适量面包粉适量蒜末适量橄榄油适量调味料适量香酥烤鱼柳的做法步骤 1.1、龙利鱼柳2条解冻，用纸巾吸干水分，在鱼柳的两...
1621浏览量2015-10-25
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香葱豆腐泥
用料白玉豆腐1盒香葱2棵盐、鸡精适量香油适量香葱豆腐泥的做法步骤 1.白玉豆腐从盒中取出，用勺子捣碎成豆腐泥 2.香葱切成...
7408浏览量2015-10-25
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米奇慕斯
用料戚风蛋糕底2片淡奶油360g鱼胶8g咖啡粉2包开水240g糖16g咖啡酒1大勺米奇慕斯的做法步骤 慕斯的做法：1、咖啡粉+水+糖+鱼胶...
3875浏览量2015-10-25
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酸辣炒土豆丝
用料土豆2个干辣椒3-4个葱姜蒜适量醋适量盐、鸡精适量酸辣炒土豆丝的做法步骤 1.土豆洗净去皮，用擦丝器擦成丝，过两次冷水，洗去...
6455浏览量2015-10-25
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油焖大虾
用料 虾500g 油适量 盐适量 白糖适量 酱油适量 葱适量 蒜适量 蒜适量 油焖大虾的做法步骤 1....
6053浏览量2015-10-25
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油焖大虾
用料 大虾300g 油适量 盐适量 番茄酱适量 姜蒜适量 白糖适量 料酒适量 油焖大虾的做法步骤 1.大...
4942浏览量2015-10-25
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油焖大虾的做法
用料 大虾500g 蒜5g 干红辣椒6g 花椒适量 大茴2g 酱油适量 糖适量 葱5g 蚝油适量 香醋适量 ...
5714浏览量2015-10-25
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酱渍鳎目鱼
用料 鳎目鱼2条 香菇适量 甜面酱适量 油适量 盐适量 料酒适量 醋适量 糖适量 大葱适量 姜适...
7322浏览量2015-10-25
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鸡肉排
用料 鸡胸肉400g 鸡蛋1个 油适量 盐适量 味精适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 面包糠适量 ...
8594浏览量2015-10-25
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白菜心拌海蜇
用料 白菜心200g 海蜇100g 香油适量 盐适量 蒜瓣适量 醋适量 酱油适量 鸡精适量 熟黑芝麻适量 ...
1345浏览量2015-10-25
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烧鸡腿饭
用料鸡腿2个葱姜蒜适量生抽和老抽适量盐适量烧鸡腿饭的做法步骤 1.鸡腿这样做最简单——两只鸡腿去骨，用刀背在鸡肉上剁两下...
6079浏览量2015-10-25
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烧鸡腿饭
用料 鸡腿肉300g 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 蜂蜜适量 烧鸡腿饭的做法步骤 1.鸡腿去骨，用刀背...
5569浏览量2015-10-25
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胡萝卜虾皮炒鸡蛋
用料 胡萝卜2根 鸡蛋3个 油适量 盐适量 虾皮适量 葱花适量 香菜适量 鲜味粉适量 香菇3朵 胡...
5842浏览量2015-10-25
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韭菜虾皮鸡蛋饼
用料 韭菜100g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 虾皮适量 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤 1.韭菜洗净、切碎 2.磕...
1810浏览量2015-10-25
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芫爆猪肝
用料 猪肝300g 香菜150g 葱10g 姜3g 干辣椒5g 酱油5ml 美极鲜5ml 盐2g 花生油25ml 芫爆猪肝...
2722浏览量2015-10-25
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香烤地瓜
用料 地瓜2个 锡纸适量 香烤地瓜的做法步骤 1.地瓜洗净 2.烤盘铺上锡纸 3.放上地瓜 4.烤箱220度，预热5...
7183浏览量2015-10-25
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锅塌里脊
用料 里脊肉200g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 淀粉适量 香油适量 锅塌里脊的做法步骤 1.里脊肉一块 2...
7303浏览量2015-10-25
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葱拌八带
用料 活八带稍4个 大葱1段 盐适量 味精适量 葱拌八带的做法步骤 1.买活八带4只，洗净。 2.焯水后取出。...
6628浏览量2015-10-25
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熏鸡
用料 三黄鸡700g 卤汤500ml 大料2粒 姜10g 盐10g 红糖10g 茶叶6g 料酒5ml 酱油10ml 熏鸡的做...
6989浏览量2015-10-25
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坛子肉
用料 五花肉700g 鸡肉100g 葱20g 盐适量 姜20g 蒜15g 红枣30g 冰糖50g 大料1个 花椒适量 ...
9096浏览量2015-10-25
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煎鲫鱼
用料 鲫鱼300g 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 葱适量 糖适量 姜适量 煎鲫鱼的做法步骤 1....
8092浏览量2015-10-25
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五香焖咸鱼
用料 鲜鱼500g 油适量 盐适量 花椒适量 生姜适量 大蒜适量 小葱适量 红辣椒适量 八角适量 白...
9448浏览量2015-10-25
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猪肉芸豆水饺
用料 五花肉400g 芸豆500g 面粉600g 油适量 盐适量 小葱适量 花椒面适量 酱油适量 料酒适量 ...
2635浏览量2015-10-25
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清炒木耳菜
用料 黑木耳50g 胡萝卜1根 橄榄油适量 生抽适量 大葱适量 大白菜适量 清炒木耳菜的做法步骤 1.胡萝...
4033浏览量2015-10-25
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鸡蛋虾皮韭菜煎饼
用料 韭菜200g 鸡蛋2个 小米煎饼3张 油适量 盐适量 虾皮适量 鸡蛋虾皮韭菜煎饼的做法步骤 1.先把鸡...
6229浏览量2015-10-25
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打卤面
用料 手擀挂面250g 卤适量 打卤面的做法步骤 1.打好的卤 2.烧水 3.准备手擀面 4.水开煮手擀面 5.水...
5526浏览量2015-10-25
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打卤面
用料 芸豆250g 面条500g 油适量 盐适量 酱油适量 鸡蛋2个 鹌鹑蛋适量 大虾适量 五花肉适量 ...
8687浏览量2015-10-25
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香辣牛肉锅
用料牛肉500g豆芽100g海带100g木耳50g葱姜蒜适量火锅底料适量盐、鸡精等适量干辣椒、花椒适量香辣牛肉锅的做法步骤 1.牛肉切...
3588浏览量2015-10-25
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绿豆芽炒虾仁
用料绿豆芽150克鲜虾200克绿豆芽炒虾仁的做法步骤 1.将绿豆芽冲净沥干水分。香菜洗净，去根切成4cm长段。 2.新鲜中虾去壳...
8369浏览量2015-10-25
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素炒黄豆芽
用料黄豆芽1斤葱花，泡椒，盐，糖适量素炒黄豆芽的做法步骤 1.锅内放油，爆香葱花，剁椒，倒入黄豆芽，加盐及一点糖 2.加一点生抽，及水...
9661浏览量2015-10-25
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醋溜白菜
用料 白菜250g 油适量 盐适量 醋适量 小红辣椒适量 醋溜白菜的做法步骤 1.准备食材 2.白菜洗净切块...
6485浏览量2015-10-25
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麻辣金针菇粉丝
用料金针菇250g粉丝2小扎麻辣烫底料适量麻辣金针菇粉丝的做法步骤 1.锅内放少量油，炒化麻辣烫底料，然后放入4碗水烧开 2.放...
3354浏览量2015-10-25