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京酱肉丝的做法
京酱肉丝属于北京菜，甜咸适当，酱香浓郁，搭配豆皮，大葱，非常的下饭。 主料 猪里脊肉150克 豆腐皮5张 葱1颗 辅料 大...
8196浏览量2016-03-09
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鱼香鸡丝的家常做法
鱼香鸡丝 原料：鸡胸肉1块，冬笋半块，黑木耳3朵，青红椒各1/4个，葱姜蒜末各3克，鸡蛋半个 调料：盐1/2茶匙（2克），糖1/2汤匙（10克），干淀粉1...
2771浏览量2016-03-08
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老北京糊塌子的家常做法
糊塌子是老北京的一道家庭小吃，如你上大饭店是很难寻到的。 只有你深入到北京人家，才能闻到煎锅里飘来的糊塌子阵阵香味；看到...
3369浏览量2016-03-08
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拔丝地瓜的做法
糖一定要变黄冒泡，这次我就是时间不够，有点起霜了 主料 地瓜400克 白糖80克 辅料 植物油适量 水40克 拔丝地...
6859浏览量2016-03-03
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家传秘制卤牛肉的做法
牛肉是动物肉中蛋白质含量最高的，高蛋白、低脂肪，营养仅次于鱼虾等海产品。家常除了炖、炒、煸、做馅等，常吃的一种做法就是卤，我...
8173浏览量2016-02-27
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白菜豆腐炖粉条的做法
过完年了，吃些清淡可口的汤菜缓解肠胃。初春也很寒冷，做一碗热呼呼的汤菜，虽然很简单，但是味道和营养不打折扣。老少皆宜的一道菜...
9341浏览量2016-02-26
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白菜豆腐炖粉条的做法
春节过后，来一道东北人喜欢吃的大炖菜。清淡可口的汤菜，可以缓解肠胃的疲劳。初春也很寒冷，吃一碗热呼呼的汤菜感觉很温暖。做法...
7659浏览量2016-02-26
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番茄面疙瘩的做法
我坚持为小学生做早餐四年了，急速早餐对于家中有上学的孩子来说，肯定是频繁出现的。特别是在寒冷的冬天，想吃上一碗热乎乎的快手...
4200浏览量2016-02-26
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红枣炒木耳的做法
清肺热，养胃肝阴，滋肾燥，可增加人体免疫力功效。 主料 木耳(水发)250克 红枣10个 辅料 盐2克 香油适量 水100毫...
5740浏览量2016-02-24
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茶树菇炒鸡肉的做法
别样的吃法，挺不错的，大家喜欢可以试试 茶树菇炒鸡肉用料工具 主料：茶树菇(250克)鸡腿(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)...
9133浏览量2016-02-24
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京酱肉丝的做法
这次为大家带来一道色香味俱全的汉族特色名菜——京酱肉丝，在最短的时间内让你的家人享受这道美味。 主料 猪里脊肉400...
9509浏览量2016-02-23
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芝士焗红薯的做法
芝士焗红薯用料工具 主料：马苏里拉芝士(40g)红薯(2个)辅料 蛋黄(1个)砂糖(20g) 黄油(40g) 厨具： 电烤箱分类烤箱菜奶香烤...
9998浏览量2016-02-21
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下酒菜椒香牛肉的家常做法
牛肉含铁质较多成碱性，秋天食用一些碱性食物可去除夏季遗留的疲劳，对于恢复体质有很好的作用。另牛肉富含纤维及多种微量元素，因...
4952浏览量2016-02-18
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脆皮香蕉的做法
过年家里准备了好多水果吃不了啦，可以换种吃法试试 主料 香蕉1只 辅料 淀粉小半碗 面包糠小半碗 鸡蛋1个 脆...
7890浏览量2016-02-16
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卤方肉的做法
方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附...
3518浏览量2016-02-15
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肋排炖粉条的做法
本来想让大肉炖粉条吃的， 一看一年过完，冰箱里肉肉都没有了。 主料 肋排600克 粉条200克 辅料 料酒5克 生抽6克 ...
3624浏览量2016-02-14
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红烧狮子头的做法
中国人做菜，不仅追求菜品色、香、味的融合，还在命名上有讲究和寓意。红烧狮子头，是国人逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，取其吉...
5206浏览量2016-02-09
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红烧猪蹄的做法
广东人过年必备的猪蹄，在广州猪蹄被称为猪手，广州有一个词语：“发财就手“，猪手就是寓意国家兴盛，家庭兴旺发达，财源滚滚。猪蹄是家...
9336浏览量2016-02-07
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椒盐鱼片的做法
买了两条黑鱼，太大太大了，做了两道菜，这款椒盐鱼片是孩子的最爱，喜欢的看看： 主料 黑鱼片300克 辅料 盐1小勺 葱姜5...
3386浏览量2016-02-04
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干笋红烧肉的家常做法
年菜中怎能少得了红烧肉呢，尤其像我们这传统的老家庭，红绕肉是少不了的，记忆里从来都是红烧肉伴着我们过大年的。现在人们的生活...
4529浏览量2016-02-02
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微波炉版翡翠肉卷的做法
过大年，肯定要做好多的菜。这回家里的电器都要派上用场了。微波炉、烤箱、燃气灶、电磁炉……能用的就都用吧，赶快做好一大桌，趁...
3486浏览量2016-01-29
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干锅鸡的家常做法
干锅鸡是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，在配上各种蔬菜，色彩缤纷，营养丰富，极能促进食欲。 我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香...
8973浏览量2016-01-28
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年年有鱼~得莫利炖鱼的做法
东北人家春节年夜饭必须要有鱼。谐音“年年有余”，日子过的红火富足。得莫利炖鱼是东北菜里很好吃的一道炖菜。“得莫利”是俄...
9648浏览量2016-01-27
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牛肉味腊猪肝--烤箱版的做法
牛肉味腊猪肝用料工具 主料：猪肝(适量)辅料盐(适量)油(适量) 酱油(适量)辣椒粉(适量)大喜大牛肉调味料(适量)米酒(适量) ...
7645浏览量2016-01-21
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烧萝卜的做法
讲真，最喜欢的下饭菜就是鱼香茄子煲和烧萝卜，一定要用卞萝卜 一定要烧的软糯，一夹就断的那种，完全吃不出萝卜的怪味儿！蚝油带来的...
8832浏览量2016-01-11
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荷香八宝糯米鸡的做法
糯米鸡是中国广东汉族特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、虾米、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸...
9648浏览量2016-01-10
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金灿灿的冰花锅烙的做法
想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗？想吃的话，一定能学会，快看看具体制作方法吧： 冰花锅烙用料工具 主料：韭菜(150克)鸡蛋(2个)虾仁...
3997浏览量2016-01-09
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南瓜玉米糁子的做法
玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国...
3730浏览量2016-01-09
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东北特色地三鲜的做法
在我们东北没有人不知道地三鲜的，别的菜你可以不会做，但地三鲜没有不会做的，因为它是一道东北特色菜肴，它以茄子，土豆，青椒三种地里...
7169浏览量2016-01-03
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大盘鸡的做法
大盘鸡是源于新疆的一道特色菜肴，主要用料为鸡肉和土豆，配皮带面烹饪而成。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。...
9219浏览量2016-01-02
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小酥肉蒸碗的做法
蒸碗是因为要将食材放在碗内然后放入蒸锅用火蒸熟而得名的， 蒸碗非常健康，香味浓郁、老少皆宜。是年夜饭最受欢迎的菜。 陕西蒸...
8127浏览量2016-01-02
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甜橙菠萝思慕雪的做法
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成...
6694浏览量2015-12-31
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鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝是川菜中的经典菜肴，它酸甜中带有特有的鱼香味，既开胃又下饭，征服了众多人的味蕾。今天做的这款鱼香肉丝，配菜中用的是莴...
4013浏览量2015-12-31
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贡菜鱼蛋的做法
宝贝喜欢吃鱼蛋 主料 贡菜50克 鱼丸200克 彩椒20克 辅料 油20克 盐5克 蚝油3克 蒜5克 贡菜鱼蛋的做法 ...
2138浏览量2015-12-29
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韭黄煎蛋的做法
这道菜非常的简单哦，方便省时又好吃 主料 韭黄200克 鸡蛋2个 辅料 盐3克 蚝油3克 食用油适量 韭黄煎蛋的做...
4175浏览量2015-12-25
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黑椒鳕鱼的做法
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的...
1865浏览量2015-12-20
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白菜梗子焖肉的做法
中午做菜时，没有液化汽了。怎么办吧，正好家里有两个电饭锅，那就一个煮饭，一个煮菜吧。还真是发现了，用电饭锅做的不粘锅，少油，味鲜。...
5311浏览量2015-12-18
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银耳莲子皂角米的做法
这次给大家带来一款补充胶原蛋白的滋补美容糖水-银耳莲子皂角米。人体衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程，补充胶原蛋白很重要，...
9240浏览量2015-12-18
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京酱肉丝的做法
京酱肉丝用料工具 主料：里脊肉(适量)辅料盐(适量) 番茄酱(适量)料酒(适量)糖(适量) 甜面酱(适量) 蚝油(适量) 厨具： 炒锅...
1713浏览量2015-12-16
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家炖杂拌鱼的做法
鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一，是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且还有保健功效。鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且...
8743浏览量2015-12-13
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乱炖大白菜的做法
乱炖大白菜用料工具 主料：大白菜(600克)豆腐(500克)魔芋卷(400克)胡萝卜(100克)蚬子肉(100克)五花肉(200克)香菜(20克)葱(3...
6025浏览量2015-12-05
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鸡蛋豆腐蒸肉末的做法
滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐，酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。 主料 猪肉馅150克 内酯豆腐1盒 ...
9891浏览量2015-12-02
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苹果玫瑰卷的做法
一直很忙，答应了大家的工作室一直也没弄好，报名要跟我学习的小伙伴抱歉了，新的一年争取创建自己的工作室。工作室虽然没有弄好，但...
9761浏览量2015-12-01
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红烧肉的做法
说到国民硬菜，红烧肉当之无愧。相传苏东坡，善烹调，以红烧肉最为拿手，曾作诗介绍他的烹调经验是：慢著火，少著水，火候足时它自美。在他...
6094浏览量2015-11-30
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萝卜丸子的做法
看到超市有卖，自己回家做，很成功 萝卜丸子用料工具 主料：红萝卜(1个)白面粉(450克)白萝卜(3个)辅料十三香(2匙)盐(1.5勺) ...
9154浏览量2015-11-30
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红烧排骨的做法
自己认为比较成功和好吃 主料 排骨500克 辅料 油3汤勺 料酒2汤勺 姜片若干 葱白3段 八角1颗 冰糖若干粒 ...
6335浏览量2015-11-26
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蚝油鱼豆腐的做法
喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下，又简单有好吃哦。。 蚝油鱼豆腐用料工具 主料：鱼豆腐(适量)蚝油(适量)辅料姜(适量) 洋葱(...
9150浏览量2015-11-25
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金针菇烘蛋的家常做法图解
金针菇烘蛋的食材介绍 主料：金针菇2包，鸡蛋2个，胡萝卜1/4根 调料：青葱2根，盐少许，胡椒盐少许，油适量 金针菇富含纤维素，能降...
3266浏览量2015-11-23
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干焙土豆丝的做法
对于美食，我崇尚极简主义，用最简单的食材，最简单的配料，烹制出最美的味道！干焙土豆丝就是这样一道菜，只用简单的盐和黑胡椒粉做配料...
6204浏览量2015-11-22
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黄鱼泡饼的家常做法
这是一道很受欢迎的典型的胶东特色美食，住在海边的人们通常会用体型小一点的海鱼来做这道菜，吃起来鱼肉鲜嫩，刚烙好的饼吃起来筋...
6340浏览量2015-11-12
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乾隆白菜的家常做法
现在冬天里百姓餐桌上的蔬菜丰富多样，可是在过去的日子，大白菜是家家户户的主打菜。我们小时候天天都会吃它，感觉腻了有没有？乾隆...
7292浏览量2015-11-12
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红烧鸭子怎么做好吃 红烧鸭子的家常做法
鸭子的做法有很多，其中深受家里年轻人喜爱的是就是红烧鸭子，不过鸭子的肉比较老，老人就吃红烧鸭子就比较困难了，只要方法得当，红烧...
8885浏览量2015-11-12