酸甜鸡丝面的做法

    抱着试试看的心态参与了格林诺尔亚麻籽油的试用活动，然后就很开心的被抽中了。打开的时候闻了一下，味道很清淡，于是尝试了做这款酸甜鸡丝面。

    主料

    面条（生）300克  鸡胸脯肉适量  胡萝卜适量  包菜适量  鸡蛋1个

    辅料

    格琳诺尔亚麻籽油适量  番茄酱3勺  酱油2勺  糖2勺  盐1/2勺  醋适量

    #格琳诺尔#酸甜鸡丝面的做法

    1.锅内烧开水，加入面条，煮至九成熟捞出，迅速冲凉至完全没有粘液，沥干水分，加入少许亚麻籽油拌匀，码入盘中。

    2.鸡胸肉加料酒煮到熟透，晾凉撕成细丝。

    3.锅中放油，鸡蛋整个敲入锅内煎成糖心荷包蛋，胡萝卜切丝，入锅炒至断生，包菜切丝入锅炒熟。全部码码入盘中。

    4.将番茄酱倒入锅中，加半碗水稀释，加入酱油、盐、糖调味，混合均匀后浇在码好的凉面上。拌匀食用味道更佳！