牛肉鸡蛋面
来源：360做菜网 分类：面条 时间：2014-10-26 22:00:00
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用料
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牛肉丝70克
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面条100克
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鸡蛋1个
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青菜1把
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葱，姜适量
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盐，料酒适量
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胡椒粉，鸡精适量
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萝卜适量
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牛肉鸡蛋面的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法；1.葱，姜，洗净切碎，萝卜洗净切几丝。2.鸡蛋煎好。3.锅里油热，放下姜片爆香，放下牛肉丝煸炒.4.放些水，料酒煮开，放下洗净的青菜，煮开3分钟，放些盐，鸡精，胡椒粉。5.水开下面条.6.面条熟，捞起。
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3.7.把牛肉青菜汤倒入面条，8.放上萝卜丝，鸡蛋，撒上葱花即可
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小贴士
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炒牛肉的同时，可以煮面条哦
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