来源:360做菜网 分类:面条 时间:2015-12-30 15:05:00
一个人的午餐
主料
面条100克 菜心50克 番茄50克 肉末50克
辅料
油10克 盐8克 蚝油3克
肉沫番茄面的做法
1.准备好面条
2.准备好菜心、番茄、肉末
3.番茄用热水烫过,剥去皮,切块
4.先煮软面条,用清水冲洗,沥干水分
5.锅里加入适量水,加入菜心和番茄,煮熟后捞起
6.加入肉末,再加入面条
7.加入油盐、蚝油调味即可
8.盛起面条,将菜心、番茄铺上碗面,注入肉末汤便可
烹饪技巧
所有材料都煮熟即可