椰香南瓜包
来源:360做菜网 分类:包子 时间:2014-09-24 10:30:00
- 椰香南瓜包的做法步骤
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1.面包机后油法和好面团。
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2.然后进行基础发酵,发至两到三倍大。
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3.取出排气滚圆。
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4.盖上保鲜膜松弛15分钟。
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5.将面团擀开,整理成长方形。
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6.面团的一半涂上咖椰浆。
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7.上面加点椰丝。
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8.面团对折,稍微压一下。
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9.平均切成八份。
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10.取出一份,拉着面条的两端扭成麻花状,两端合在一起绕两下做成一个圈套,然后把两端收口压在圈圈里,整形。
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11.放在烤盘上进行最后醒发,发至两倍大后涂蛋液。
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12.预热烤箱,220度烤约10分钟左右。
- 小贴士
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这个炒软一点会很好吃。
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