缤纷果干面包布丁的做法

    冬日里温暖内心的一款快手早餐，面包、牛奶、蔓越莓，营养均衡，香甜可口。

    主料

    吐司3片  鸡蛋2个  蓝莓干15克  蔓越莓15克

    辅料

    糖35克  淡奶油50克  牛奶200克

    缤纷果干面包布丁的做法

    1.吐司片切小块，表面涂蛋液，也可以不涂蛋液。烤箱180度烤10分钟。

    2.牛奶加糖，放入奶锅中加热拌匀。鸡蛋打散，与淡奶油一起加入牛奶中，搅拌均匀即成布丁液。

    3.烤碗底部铺一层面包丁，倒入一部分布丁液，让面包丁充分吸收布丁液。

    4.撒上蔓越莓干和蓝莓干，然后再铺上一层面包丁，倒入布丁液，再撒少许蔓越莓干和蓝莓干

    5.烤碗放入烤盘，烤盘中加上热水，放入烤箱

    6.烤箱预热175度，烤30分钟即可。烤好后还可以加上水果

    7.成品

    8.成品

    9.成品

    10.成品

    11.成品

    烹饪技巧

    如果有时间，可以过滤布丁液，口感会更细腻。