香葱芝士面包的做法
来源:360做菜网 分类:面包 时间:2016-06-26 14:53:06
第一次尝试做面包,烤箱一般!选了容易出味道的
食材介绍
高筋面粉,酵母,鸡蛋,脱脂奶,黄油,芝士,小葱,白糖,盐,沙拉酱
1. 鸡蛋、面粉、糖、盐、酵母➕牛奶一起揉面,差不多时,加入黄油继续揉,至表面光滑时揉成圆形。待发酵1小时左右等面团为两倍大时发酵成功
2. 面团排气、擀面成长方形薄片,撒芝士粒
3. 卷成圆柱体,刚入锡纸盒,抹上蛋液
4. 表面加上芝士粒和沙拉酱
5. 撒上葱花
6. 放入烤箱,二次发面半小时
7. 180度烤13分钟左右,成品!
8. 成品
9. 成品
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