酸辣汤面的做法

　　喜爱面条，特别是酸酸辣辣的，好开胃，好好味，我的最爱

　　酸辣汤面用料工具

　　主料：

　　面条 (适量) 豆芽 (适量) 鸡蛋 (适量) 酸菜梗 (适量) 花生米 (适量) 辅料 酱油 (适量) 老干妈 (适量) 辣椒油 (适量) 醋 (适量) 番茄酱 (适量)

　　厨具： 煮锅 分类 酸辣 煮 十分钟 简单难度

　　酸辣汤面的做法:

　　1.花生米炒好

　　2.鸡蛋煎好

　　3.洗好豆芽放入水里焯好

　　4.下入面条煮熟

　　5.过冷水

　　6.老干妈豆鼓

　　7.自已弄的辣椒油

　　8.老干妈，醋，酱油，自制辣油，番茄酱搅拌均匀，放些刚才煮面的水

　　9.放入面条和各种配料即可

　　10.成品

　　小窍门：

　　各种配料的多少随各人喜好 单用老干妈辣油也可以，能吃辣要多放些