香葱曲奇咸味饼干的做法

    偏爱咸味饼干，这个真的很适合我的口味！浓郁的葱香，酥脆的口感，一吃再吃的诱惑！

    香葱曲奇用料工具

    主料：黄油(65g)曲奇饼干粉/低筋粉(175g)辅料 糖粉(42g) 玉米油(45g)清水(45g)盐(3.5g)香葱叶(40g)
    厨具： 电烤箱分类烘焙咸鲜烘焙数小时普通难度

    香葱曲奇的做法:

    

    1.准备材料

    

    2.黄油软化后，低速打散

    

    3.加入糖粉、盐，中速打发至变白、体积变大

    

    4.加入玉米油，中速搅打均匀

    

    5.加入清水，中速搅匀至乳膏状

    

    6.加入香葱碎，中速搅打均匀

    

    7.筛入饼干粉，用刮刀将面粉和黄油充分搅匀至无粉粒

    

    8.裱花袋内装入花嘴，装入饼干面糊

    

    9.在不黏烤盘上挤出圆形饼干

    

    10.放入预热好的烤箱中层，180℃上下火20-25分钟，视自家烤箱情况而定

    小窍门：

    1.香葱要用南方的小葱才够香，只要葱叶，不要葱白和葱头