南瓜包的做法

来源：360做菜网分类：包子时间：2015-10-21 16:38:00

南瓜包用料工具

主料：面粉(2500克)南瓜(1个)辅料酵母(1勺) 泡打粉(1匙)白糖(200克)
厨具：蒸锅分类甜味蒸数小时普通难度

南瓜包的做法:

1.南瓜一个

2.削皮去子，切成小块，易熟，放入锅内蒸软，当然煮也可以。

3.蒸好的放入白糖压碎成泥放凉，如果用煮的话就有水，要把水去掉

4.酵母用温水熔解备用

5.南瓜南放入酵母水和泡打粉，和面粉，开始合面，面合得不粘手时放那待发酵，

6.发酵一个小时候

7.发酵好的面会比原来的一倍以上，再次合面，合到不粘手，后分成小个，包馅，馒头任你选

8.包成小个后静放10分钟，在开火蒸.蒸一10到15分钟即可