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虱目鱼的做法_虱目鱼怎么吃?
虱目鱼是一种非常营养的食物，平时接触的比较少，但是营养十分丰富，可以说一身都是宝，它的卵可以用来制成名贵的食材...
2175浏览量2015-07-16
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辣肉长豆的做法
辣肉长豆用料工具 主料： 长豆 (一把) 猪肉 (适量) 调料： 郫县豆瓣酱 (适量) 盐 (适量) 厨具： 不粘锅 辣肉长豆的...
8988浏览量2015-07-15
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腊排骨糯米饭的做法
用灶火铁釜做这腊排骨糯米饭很简单的，这特有的灶火功能，还能焖出香喷喷的锅巴，这可是我的最爱，闺女爱吃玉米和胡萝卜焖的饭，腊排骨...
7596浏览量2015-07-13
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香蕉和牛奶怎么做_香蕉和牛奶可以一起吃吗?
由于越来越多的人兴起了养生的热潮，所以人们对于食物的搭配与相克都有着密切的关注，很多简单的食物自身是一种营...
1771浏览量2015-07-13
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烧烤材料清单及腌制方法大全
不想去烧烤店吃烧烤，但是又甚是想念烧烤的味道，不妨自己来举办一场烧烤盛宴吧!自助烧烤是现在很多年轻人喜欢的一种大家聚会的...
7246浏览量2015-07-13
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紫苏泡花蛤的做法
今天做了一道紫苏泡花蛤，与通常用姜葱作调料料理的花蛤相比，更是别有一番风味呢，感觉用姜葱做出来的花蛤口味清淡一些，而用紫苏做...
9703浏览量2015-07-12
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本帮酱鸭浓油赤酱做法
原料： 鸭子 两只 姜 两块 八角 两个 桂皮 两块 干辣椒 几个 花椒 几粒 冰糖 若干 盐 两小勺 生抽...
6021浏览量2015-07-09
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梅菜扣肉的做法
第一次是在眉州东坡酒楼吃的，入口即化，太香了，回来自己研究做的，非常成功! 梅菜扣肉用料工具 主料： 五花肉 (1000g) 生抽...
5332浏览量2015-07-08
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新鲜黄花菜怎么吃_新鲜黄花菜有毒吗?
干黄花菜大家都不陌生，但是新鲜的黄花菜在市面上还是比较少见的，所以对于新鲜黄花菜怎么吃这个问题，很多人都还是...
1127浏览量2015-07-03
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新鲜黄花菜的做法大全_新鲜黄花菜怎么处理
新鲜黄花菜吃起来带着一种清香味道，用清炒的方式，最能体现它的这一味道特色，不过对于新鲜黄花菜的处理还是有一定讲究的， 因为新...
1959浏览量2015-07-03
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香菇煮腊肉的做法
夏天吃饭，有食欲真是好重要，香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜，煮的方法与过程好简单，因为烟熏腊肉本身带有咸味，所以调味料只有很...
4301浏览量2015-07-01
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蒜泥丝瓜的做法
蒜泥丝瓜用料工具 主料： 丝瓜 (适量) 蒜泥 (适量) 调料： 酱油 (适量) 厨具： 蒸锅 蒜泥丝瓜的做法: 1.锅烧热...
4644浏览量2015-06-29
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黄焖鸡米饭怎么做
主料：鸡腿700g; 辅料：香菇15g、青椒50g、葱10g、姜10g、白酒5ml、老抽5ml生抽5ml、蚝油5ml、盐2.5g、糖5g、八角2g、油15ml...
5492浏览量2015-06-29
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红烧肉的做法
第一次上传，首先感谢前辈们上传的菜谱，让我每次不会的时候都能帮到我，自己上传才知道真的太麻烦，不过还是喜欢这个网站。(^_^) ...
1860浏览量2015-06-28
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在家怎么做芝士焗薯泥
芝士焗薯泥 主料：土豆、西兰花、芝士、玉米、豌豆。 调料：盐、胡椒味沙拉酱。 芝士焗薯泥的做法 1、土豆去皮...
9039浏览量2015-06-26
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山东汆芙蓉西施舌做法
汆芙蓉西施舌的做法 材料：西施舌适量、盐适量、鸡精、香油、料酒、香菜各适量、鸡蛋1个 做法： 1、将蛤蜊的...
5362浏览量2015-06-26
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酿豆角的做法
顺德人出了名的会吃鱼，各种各样的鱼能做出各种各样的吃法，而且顺德菜口味不重，这道菜脆爽鲜美，家常菜必备。 酿豆角用料工...
4424浏览量2015-06-22
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咖喱肉丸土豆的做法
咖喱肉丸土豆用料工具 主料： 土豆 (4个) 肉丸 (100克) 调料： 咖喱块 (2个) 蚝油 (1汤匙) 葱 (1段) 食用油 (3汤匙) ...
1587浏览量2015-06-19
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荷叶粉蒸排骨的做法
荷叶粉蒸排骨属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，一根根...
6335浏览量2015-06-16
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鲜虾蒸豆腐——非普通豆腐的冻豆腐的做法
简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐，用的一种冻豆腐，不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同，绵软、细腻，有弹性。 鲜虾蒸豆腐...
5109浏览量2015-06-12
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东坡肉的做法
东坡肉为传统浙菜，于江浙一带广为流传。相传因宋代大文豪苏东坡改良做法而得名。传有“慢着火少著水，火候足时他自美&rd...
5236浏览量2015-06-11
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孜然小土豆的做法
今天去超市看到有新上市的小土豆，一个一个好可爱呀！买了回家做孜然土豆吃！ 孜然小土豆用料工具 主料： 小土豆 (400g)调料： 色拉...
6473浏览量2015-06-10
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鸡与香菇的故事的做法
香菇与鸡的故事，突然想吃这个味道，就做着吃了 鸡与香菇的故事用料工具 主料： 鸡肉 (500克) 香菇 (13朵) 胡萝卜 (100克) 长青...
5947浏览量2015-06-08
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铁板培根金菇卷的做法
在味千吃过金针肥牛卷，一直想自己做但是肥牛片不好卷，后来想用五花肉发现长度不够，这个时候发现培根的好处啦，卷就是了！ 铁板培...
3203浏览量2015-06-07
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猪油渣烧豆腐的做法
童年的美食在哪里？那是奶奶熬玩猪油剩下的猪油渣，趁热放入嘴里，呼呼着咬下去，那种香味永远难忘。 熬好的猪油经常用来拌面条、炒菜...
9314浏览量2015-06-02
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不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法
春天的韭菜最好吃，并且又嫩 韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳...
2721浏览量2015-05-31
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敲扁小土豆的做法
敲扁小土豆用料工具 主料： 小土豆 (500克)调料： 胡椒粉 辣椒粉 (2勺) 韭菜 (0.5克)厨具： 平底锅 敲扁小土豆的做法: 1.将...
2470浏览量2015-05-30
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蛋黄酥的做法
非常非常喜欢吃蛋黄酥，但是一直都做不好，直到跟爱和自由老师学习做面包之后才找到感觉。实验了几个配方，这个是口感很好的，大家感兴...
4662浏览量2015-05-30
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什锦盖浇饭的做法
夏天来了，吃东西不容易有胃口，照顾到家里的“无肉不欢”，要保证比较不油腻，还要均衡营养。这个菜菜，你值得拥有。 什...
9764浏览量2015-05-28
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早餐版土豆泥的做法
今天利用当季的新鲜蔬菜做了一道土豆泥，为正上学的女儿提供可口又营养的早餐。 早餐版土豆泥用料工具 主料： 土豆 (200g) 四...
4829浏览量2015-05-28
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火麻油拌木耳防治便秘的做法
火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等，木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，木耳含有维生素K，预防血栓症...
8308浏览量2015-05-22
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紫苏蒸猪手的做法
前段时间妈妈家的紫苏长了一大片，像一片茂盛的菜地。 有天妹妹说什么时候用来蒸猪手吧！ 我说：紫苏蒸猪手也好吃么？猪手那么大股味，清...
2516浏览量2015-05-15
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红烧小土豆的做法
新土豆上市，面面的非常好吃，特别是小土豆，无论怎样吃都吃不够，今天做红烧。 红烧小土豆用料工具 主料： 小土豆 (600克) 五花肉 (...
8005浏览量2015-05-15
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原味泡芙的做法
每次写的小技巧审核通过后就没有了。1.烤的时候一定要烤到位，否则泡芙出炉后会塌陷，中途切记不要开烤箱门。2.我这是原味泡芙，如果...
2208浏览量2015-05-14
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香辣啤酒鸭怎么做好吃
香辣啤酒鸭 原料：鸭子半只、长豆角或其他蔬菜粉丝等、 调料：啤酒、姜20克、蒜20克、干红辣椒10只、鲜麻椒一把。八角、...
6887浏览量2015-05-14
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红烧大虾的做法
大虾补钙，尤其是虾皮，味道也特别好，儿子特别爱吃虾。 红烧大虾用料工具 主料： 大虾 (500克)调料： 盐 (15克) 酱油 (15毫升) 葱姜...
7208浏览量2015-05-04
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胡萝卜烧牛腩的做法
胡萝卜烧牛腩用料工具 主料： 牛腩 (500克) 胡萝卜 (2个)调料： 红酒 (3勺) 花椒 (20克) 黄豆酱 (3勺) 老抽 (3勺) 葱姜蒜 (3个...
8742浏览量2015-04-30
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芒果酸嘢的做法
芒果酸嘢用料工具 主料： 青芒 (一个)调料： 白砂糖 (适量) 苹果醋 (适量) 辣椒粉 (适量) 食用盐 (适量)厨具： 其它 芒果酸...
9913浏览量2015-04-28
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花雕凤翅的做法
鸡翅一直是我喜欢吃的，不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖，花雕酒香气浓郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度数低...
4799浏览量2015-04-27
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蒜泥白肉怎么做好
春夏之交，除了暖烘烘的东南风每天吹得人昏昏欲睡，打不起精神，食欲也开始变得不佳，吃什么都没有味口。 这时的你，就需要来点儿...
4489浏览量2015-04-27
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油炝黄鳝的做法
今天弄的这两道菜可都是好菜，油炝黄鳝是广东饭店里上桌率极高的，我在外面参加饭局时几乎每次都能见着它，大家都很爱吃，因为它肉质...
5879浏览量2015-04-27
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酿苦瓜的做法
最近很爱挑战，很想把自己讨厌吃的那些食材做的很好吃的样子。而苦瓜一直是我研究的对象，哈哈。 酿苦瓜用料工具 主料： 苦瓜 (1...
4227浏览量2015-04-25
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酱焖巴蛸鱼的做法
巴蛸鱼，听着有点陌生，八带鱼、八爪鱼、章鱼听起来就熟悉多了哈，只是同一种软体动物的不同叫法。它含有丰富的蛋白质、矿物质，还富...
5861浏览量2015-04-24
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番茄牛腩煲的做法
一个人也可以吃的很HIGH。 以前觉得这样的菜也是大菜。 做菜做习惯了，看看杂志看看动画片，守着炉子一会也就做好了。 番茄牛...
3823浏览量2015-04-23
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熏肠炒麻椒的做法
这是一道下饭菜，和大米饭吃很是下饭呢。 熏肠炒麻椒用料工具 主料： 麻椒 (2个) 熏肠 (1根)调料： 大葱花 (少许) 蒜 (1瓣) 姜 (...
4882浏览量2015-04-22
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干锅豆豉花菜的做法
其实做干锅豆豉花菜，放些五花肉或者香肠比较好。不过最近慌着减肥，外加五花肉确实忘了买了。呵呵，其实纯素食也不错！ 干锅豆豉...
8350浏览量2015-04-21
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甘蓝豆皮炒肉片的做法
一直对紫色情有独钟，每次去买衣服，也是对紫色的衣服情有独钟，弄得满柜子都是紫色的衣服。对于美食，对于紫色的美食，那也是情有独钟...
6507浏览量2015-04-20
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西芹百合的做法
腰果西芹想必大家都不陌生吧，特别爱吃里面的那个腰果，酥酥脆脆很好吃，今天做的这个菜用花生米代替了腰果，效果也还不赖，自己做饭没有...
7714浏览量2015-04-17
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黄豆焖排骨的做法
豆豉和黄豆一直是我家庭必备的食材之一。每次看到豆豉，都会被豆豉的的软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣的浓郁芳香的气味所迷恋，不买一...
1713浏览量2015-04-16
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香椿炒蛋的做法
吃香椿芽喽！——终于吃上香椿芽了！ 一场突如其来的大降温，让已然“入夏”的济南“随机”回...
8112浏览量2015-04-16
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自制猪肉香肠的做法
自制猪肉香肠用料工具 主料： 猪肉 (5斤) 盐 (适量) 料酒 (适量)调料： 肠衣 (适量) 五香粉 (适量) 白酒 (适量)厨具： 其它 ...
7622浏览量2015-04-15
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羊肉抓饭的做法
新疆是个美丽的地方，不仅一年四季美景如画，而且美食也让人留恋忘返。羊肉抓饭是特色美食之一，新鲜的羊肉在胡萝卜和洋葱的陪伴下融...
9505浏览量2015-04-14