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红烧猪蹄的做法
红烧猪蹄用料工具 主料： 猪蹄 (3个)调料： 料酒 炖肉料 八角 姜片 冰糖 草果 香叶 干辣椒 盐厨具： 炖盅、炒锅 红烧猪蹄的...
5227浏览量2015-04-13
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小炖锅焖羊肉的做法
虽然已经是春暖花开了，但是乍暖还寒。没有暖气了，家里的温度不到二十度了，坐在家里还是会感觉凉飕飕的。 特别是武汉的春天，...
7489浏览量2015-04-13
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肉炒咸菜丝的做法
肉炒咸菜丝用料工具 主料： 咸菜疙瘩 (适量) 猪肉 (适量) 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 淀粉 (适量)调料： 盐 (适量) 味精 (...
9763浏览量2015-04-12
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口蘑咖喱鸡的做法
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食...
7505浏览量2015-04-10
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烤羊肉的做法
天气一转暖，小区门前一夜之间多出了好多家烧烤摊儿，一到晚间，热闹非凡！一群又一群的人，吃吃喝喝，吆五喝六的，适逢旁边一条主干道修路...
9735浏览量2015-04-07
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干炸鸡块的做法
这道干炸鸡块用了河南名菜炸八块的做法，传统原料是仔鸡，我这次用的是鸡腿。炸好的鸡肉外焦里嫩，干香适口，好吃极了。 食谱大全及做...
9795浏览量2015-04-05
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油焖大虾的做法
油焖大虾是鲁菜的经典代表之一。也是家庭常做的一道菜。咸鲜微甜，色泽亮丽。当时越是简单的菜越能考验对烹饪的热爱，油焖大虾就是...
3048浏览量2015-04-04
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家常蒸腊鱼的做法
每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还...
1297浏览量2015-04-04
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豆腐干烧牛肉的做法
豆腐干烧牛肉用料工具 主料： 豆腐干 (200克) 牛肉 (435克)调料： 干辣椒 (适量) 桂皮 (适量) 大料 (适量) 啤酒 (500毫升) 生...
5208浏览量2015-04-03
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香卤鸡爪的做法
香卤鸡爪用料工具 主料： 鸡爪 (600克) 生抽 (70ml) 老抽 (25ml) 姜片 (3块) 八角 (10个) 桂皮 (1块) 水 (600ml) 白糖 (1勺)...
9414浏览量2015-04-02
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自家酸辣粉的做法
今天需要刺激点的食物，朋友说比重庆解放碑那家还好吃，哈哈哈hellip;愚人节快乐！ 自家酸辣粉用料工具 主料： 红薯粉干 (2个) 猪...
7195浏览量2015-04-02
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糯米小肚仔的做法
男票要值班，不想一个人吃饭，所以动手做好吃的勾引他回家陪我吃饭~~
9583浏览量2015-04-02
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海鲜菇肉末豆腐的做法
豆腐是一种营养非常高的廉价食材，也是我家经常吃的一种食材，今天做的这道海鲜菇肉末豆腐，用了海鲜菇，还加了彩椒，做肉末豆腐我经常用...
7022浏览量2015-03-31
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做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭的做法
肉燥饭是一道台湾的人气美食，几乎每家每户都会做。因为它好吃又营养，做法也很简单，所以上族班经常拿它作为快餐食用。 一碗看似平...
6293浏览量2015-03-31
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海鲜菇肉末豆腐的做法
豆腐是一种营养非常高的廉价食材，也是我家经常吃的一种食材，今天做的这道海鲜菇肉末豆腐，用了海鲜菇，还加了彩椒，做肉末豆腐我经常用...
3929浏览量2015-03-30
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羊肉串的新吃法：葱爆孜然羊肉的做法
前几天给小朋友们做过几次烤羊肉串后，不想再继续烤给他们吃，问对吃的有啥想法，小朋友们说无所谓，倒是他老爸提议说，要不咱们尝试炒着...
7171浏览量2015-03-30
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黑椒牛排的做法
第一次上传不是太懂怎么玩的，可能有漏的地方大家不要介意！ 黑椒牛排用料工具 主料： 牛柳 (500克)调料： 黑椒碎 (3克) 迷迭香 (2...
1969浏览量2015-03-29
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清新沙拉伴羊架的做法
香濃中帶清淡，油而不膩。 清新沙拉伴羊架用料工具 主料： 羊架 (6个) 蘋果 (1个) 土豆 (1个) 青瓜 (2/1条) 紅蘿蔔 (2/1条) 生...
9895浏览量2015-03-28
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毛笋焖鸡胸肉的做法
毛笋焖鸡胸肉用料工具 主料： 毛笋 (1个) 鸡胸肉 (200克)调料： 小米椒 (2个) 蒜头 (2个) 姜片 (2个) 小葱段 (2棵)厨具： 炒锅 ...
1250浏览量2015-03-28
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彩蔬沙茶
气味微弱的冷冻蔬菜，搭配气味强烈的沙茶牛肉，整道菜的口味就刚刚好平衡。 hellip;hellip;这菜也可以归类在「天下一懒无难事」系...
2390浏览量2015-03-27
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五彩丁炒猫耳朵
五彩丁炒猫耳朵 材料：猫耳朵、五花肉丁、胡萝卜切丁、洋葱丁、尖椒丁、香菇丁、葱姜碎、蒜片、干辣椒段、料酒、醋、盐、...
5109浏览量2015-03-26
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陌家红烧肉的做法
红烧肉用料工具 主料： 猪五花肉 (适量)调料： 大料 (适量) 葱 (适量) 姜 (适量) 白糖 (适量) 酱油 (适量) 盐 (适量) 味精 (适...
8340浏览量2015-03-24
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鱿鱼糯米肠的做法
鱿鱼糯米肠用料工具 主料： 大个鱿鱼 (2个) 红萝卜丁 (50克) 肉丁 (50克) 糯米 (80克) 泡水香菇 (4个) 姜片 (5块) 八角 (5个...
1657浏览量2015-03-22
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干煎带鱼的做法
对于不大会吃鱼的人来说，带鱼可能是最适合的了，这道菜做起来简单，味道鲜美，喜欢的就动手做来尝尝吧！ 干煎带鱼用料工具 主料： 带...
8707浏览量2015-03-21
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卤水鸡爪的做法
卤水鸡爪用料工具 主料： 鸡爪调料： 香叶 茴香 蒜末厨具： 煮锅 卤水鸡爪的做法:1.准备材料，(鸡爪提前用盐腌，以前卤鸡爪都是...
3076浏览量2015-03-20
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五花肉炒苦笋的做法
五花肉炒苦笋用料工具 主料： 苦笋 (四两)调料： 五花肉 (四两) 红辣椒 (适量) 蒜头 (适量) 姜 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) ...
1940浏览量2015-03-18
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回锅豆腐的做法
有一道菜叫回锅肉，想必大家都爱吃，我把肉换成了豆腐，取名回锅豆腐，素食版的回锅肉。 回锅豆腐用料工具 主料： 豆腐 (300g) 彩椒 ...
1263浏览量2015-03-15
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红焖肘子的做法
原料: 一、主料：猪肘一只(约750克) 二、辅料：油菜 三、调料：大葱一段;姜片5-7片;花椒20余粒;八角3个;桂皮1小块;...
7127浏览量2015-02-27
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酸菜金鲳鱼的做法
金鲳鱼是这年必备备吉祥菜，象征万事鲳隆。今天以以酸菜烹调金鲳鱼，浓郁的咸香味让所有人一口接一口停不下来，鲳鱼本身结实的肉质...
3099浏览量2015-02-26
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电饭煲红烧五花肉的做法
电饭煲红烧五花肉是红烧五花肉一种又简单又健康的吃法。它的简单之处在于，这道五花肉与其它的做法相比其它不需要注意火候，不需...
2458浏览量2015-02-25
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简单匹萨的做法
用料高筋面粉300克小番茄罐头1个干酵母5克水适量简单匹萨的做法步骤 1.面皮的做法：干酵母用温水调匀后加入面粉里,再加盐、橄...
9345浏览量2014-12-25
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红萝卜玉米煲龙骨的做法
用料姜片几片红萝卜玉米煲龙骨的做法步骤 1.把骨头、玉米和红萝卜切块。 2.扔到煲里煲上两个小时就行。小贴士...
9617浏览量2014-12-25
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鲍鱼鸡粥的做法
用料鲜鲍2个鸡腿1只姜1块盐2g料酒5g油5g生抽5g胡椒粉适量香油适量鲍鱼鸡粥的做法步骤 1....
7037浏览量2014-12-25
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清蒸黄鱼的做法
用料黄鱼1条咸肉1小块清蒸黄鱼的做法步骤 1.先将黄鱼开膛剖腹，洗净肚里的黑衣，在鱼身上斜刀切三刀，用料酒盐涂抹全身及肚子里腌...
2533浏览量2014-12-25
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素火腿的做法
用料新鲜腐皮1包水或鸡汤1杯生抽1匙老抽匙糖1小匙鸡精1小匙麻油适量素火腿的做法步骤 1.原材料就是...
1351浏览量2014-12-25
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芙蓉蒸饺的做法
用料鸡蛋2个面粉300g豆干适量韭菜适量胡萝卜适量芙蓉蒸饺的做法步骤 1.简单的鸡蛋.豆干.韭菜.都切碎炒到一起...
9050浏览量2014-12-25
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纸杯巧克力马芬的做法
用料低粉100g鸡蛋1个巧克力酱150g泡打粉1小勺黄油55g糖粉30g花生碎适量纸杯巧克力马芬的做法步骤 1...
3849浏览量2014-12-25
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腐乳茄条的做法
用料长条形茄子3个尖椒1个玫瑰红腐乳2块腐乳茄条的做法步骤 1.茄子切段后再对切，尖椒切小块； 2.锅热油后，下茄子...
1310浏览量2014-12-25
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迷迭香红茶的做法
用料迷迭香4株薄荷嫩头8朵开水适量迷迭香红茶的做法步骤 1.迷迭香和薄荷先先过过凉开水，清洗一下。 2....
5954浏览量2014-12-25
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飞饼蛋挞的做法
用料飞饼10张淡奶油210g牛奶210g糖45g蛋黄6个各种水果少许飞饼蛋挞的做法步骤 1.糖放入牛奶中融化，加淡奶油，蛋黄...
4123浏览量2014-12-25
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水晶之恋的做法
用料糖水晶之恋果冻一颗玻璃杯子一个旺仔QQ糖两包草莓一颗裱花袋一个花嘴一个水晶之恋的做法步骤 1.玻璃杯子一...
3754浏览量2014-12-25
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拔丝地瓜的做法
用料地瓜三个拔丝地瓜的做法步骤 1.地瓜削皮，切成小块。锅里加油，油热后地瓜块下锅，炸成金黄色，用筷子能轻松能扎透就表示好了...
6005浏览量2014-12-25
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鸡丝脆丁的做法
用料鸡精少许白醋适量糖少许蒜泥（一定要加）一点点盐少许鸡丝脆丁的做法步骤 1.鸡胸肉一点点，手撕丝。 ...
9629浏览量2014-12-24
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巧克力核桃小纸杯的做法
用料巧克力80g奶油80g黄油60g鸡蛋3个面粉55g可可粉5g白糖60g玉米淀粉8g巧克力核桃小纸杯的做法步骤 ...
5285浏览量2014-12-23
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香芋腊肠饭的做法
用料芋头四分之一个米六两腊肠两根香芋腊肠饭的做法步骤 1.芋头去皮洗干净切成小块，要戴上手套操作啊，否则爪爪会很痒的，米...
9820浏览量2014-12-23
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香草戚风的做法
用料低筋面粉100克蛋白5个细砂糖100克盐2克蛋黄5个玉米油色拉油85克牛奶85克香草粉2克塔塔粉2克香草戚风...
7929浏览量2014-12-23
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水煮花生的做法
用料新鲜生花生500克水煮花生的做法步骤 1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮； 2.中火烧开，小火慢煮； 3...
4340浏览量2014-12-23
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黑胡椒培根汉堡的做法
用料面包胚2个培根2块生菜2片奶酪片2片黑胡椒粒适量紫甘蓝适量黑胡椒培根汉堡的做法步骤 1.要选黑胡椒粒,用研...
2395浏览量2014-12-23
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香蕉巧克力马芬的做法
用料低粉90g香蕉（去皮后）70g小苏打1/8小匙黄油65g糖粉50g蛋黄1个炼乳30g可可粉10g耐烘烤巧克力豆适量香蕉...
4518浏览量2014-12-23
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蜜汁香卤豆干的做法
用料油豆泡500克干红辣椒2个八角3个老抽2大匙白糖1大匙盐1小匙蜂蜜2大匙香油1小匙蜜汁香卤豆干的做法步骤 ...
8446浏览量2014-12-23
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肉燥饭的做法
用料三层肉2斤香菇8朵虾米1大把青葱适量水4杯米酒1大匙醬油4大匙蚝油1大匙鹽适量冰糖1大块黑椒0.25小匙...
4603浏览量2014-12-23
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芝士软曲奇的做法
用料鸡蛋1个低粉100克奶油奶酪50克糖50克黄油50克泡打粉1/2小匙芝士软曲奇的做法步骤 1.黄油软化+糖搅打至糖化。...
1592浏览量2014-12-23