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红烧鸡块的做法最正宗的做法 红烧鸡块的家常做法
红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备的一道菜肴。 鸡肉肉质细嫩，滋味...
2770浏览量2015-09-17
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荷叶南瓜蒸鸡
用料鸡半只南瓜1斤荷叶1片豆豉少许葱末适量蒜末适量姜末适量盐适量鸡粉、适量生粉适量糖适量料酒适量八角适量生抽适量麻油适量...
1453浏览量2015-09-17
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宫保鸡丁的做法
滑炒——宫保鸡丁用料工具 主料：鸡腿肉(500克)花生米(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)白胡椒粉(...
4023浏览量2015-09-16
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肉末茄子的家常做法_肉末茄子怎么做好吃?
肉末茄子就是一道以剁成碎末的猪肉和茄子味主要原材料打造的一道美味的家常菜，非常适合用来当做下饭菜，色香味俱全，制作简单，取材...
3352浏览量2015-09-16
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豆干炒毛豆的家常做法
到了武汉亲戚家，住在舅姥姥家，舅姥姥做饭，我最喜欢的三道菜，也是目前唯一能记忆的三道菜，一是糖醋排骨，二是糖醋鱼（至于是不是糖醋口...
8922浏览量2015-09-15
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五彩肉片的做法
这道菜咸甜口味，荤素搭配，五彩缤纷！更适合不爱吃蔬菜的小朋友！ 五彩肉片用料工具 主料：猪里脊肉(200克)青椒(一个)黄椒(一个...
9313浏览量2015-09-13
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红烧肉的家常做法
最近吃得比较素，突然就很馋大肉肉，一想到那软糯又香喷喷的红烧肉更是馋得不行。不是说要吃饱才有力气减肥的吗？饿着哪来的力气，还...
1764浏览量2015-09-11
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鸭油千层酥月饼的做法
用料普通面粉200g水60g糖15g食用油65g鸭油千层酥月饼的做法步骤 1.准备水油皮和油酥饼皮； 2.水油皮和油酥分割成若干等份，...
7006浏览量2015-09-10
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紫心水晶月饼的做法
用料澄粉70克生粉10克糯米粉20克糖粉10克盐少量紫心水晶月饼的做法步骤 1.月饼馅制作：番薯切片蒸熟，捣成泥，加入适量白糖和黄油...
8908浏览量2015-09-10
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椰蓉月饼的做法
用料中筋面粉(ALLPURPOSEFLOUR)90克无甜椰丝280克白糖80克鸡蛋2个糖浆(SYRUP)90克植物性黄油(MARGARINE)20克卡丝特粉(CUSTARDP...
6731浏览量2015-09-10
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完美的月饼
用料低根粉80克绿豆蓉40克糖浆50克花生油25克枧水1克咸蛋适量完美的月饼的做法步骤 1.糖浆,枧水,花生油同一方向搅拌后,加入...
4217浏览量2015-09-10
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黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法
用料黑芝麻100g花生50g糖100g黄油50g鸡蛋100g奶粉25g吉士粉15g黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤 1.黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎...
6025浏览量2015-09-10
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冰皮月饼的做法
用料绿豆80克奶油1大匙糯米粉50克粘米粉50克面粉25克奶粉1大匙糖55克生油5毫升牛奶210克冰皮月饼的做法步骤 1.先提前一晚泡...
8254浏览量2015-09-10
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尖椒干豆腐的做法
尖椒干豆腐用料工具 主料：干豆腐(200克)尖椒(50克)辅料 胡萝卜(少许)葱花(少许) 厨具： 炒锅分类热菜清淡炒十分钟普通难...
6287浏览量2015-09-10
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东北尖椒炒干豆腐的家常做法
东北家常菜---尖椒炒干豆腐爸爸很喜欢吃豆腐，无论是白豆腐，冻豆腐，干豆腐，只要是豆腐，爸爸总是吃的很香。我永远的记着，小时候第一...
7160浏览量2015-09-10
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土豆烧牛腩的做法
继续我的电锅肉肉系列冬天来了，人果然是要吃多一点肉才能御寒呀~以前在超市买的牛肉都好硬，最近发现一种叫boiling beef的，肥肉...
1244浏览量2015-09-10
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香菇番茄炒蛋
用料香菇100g鸡蛋100g番茄150g油适量盐适量味极鲜适量葱花适量香菇番茄炒蛋的做法步骤 1.锅里倒油，油热后先炒打散的鸡蛋。 ...
6283浏览量2015-09-10
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肉炒腐竹蒜台的做法
肉炒腐竹蒜台用料工具 主料：带皮五花肉(适量)腐竹(适量)蒜台(适量)辅料 胡萝卜(适量) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜炒廿分钟简...
1958浏览量2015-09-10
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西红柿辣椒酱的做法大全图解_怎么做好吃?
辣椒酱是四川一带人们尤其喜欢的一种食物，可以用来当做调味品，也可以直接用来当做下饭菜，非常开胃，辣椒酱根据其中加入的辅料不同...
7392浏览量2015-09-09
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老干妈炒苦瓜的做法
老干妈的味道和苦瓜的苦味中和了一下，苦瓜没有原来那么苦，更加美味了 老干妈炒苦瓜用料工具 主料：苦瓜(2个)鸡蛋(1个)辅料...
6640浏览量2015-09-08
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千结红烧肉的做法
这种高大上的菜好久没做过了，顺孩子的要求做了一回。 千结红烧肉用料工具 主料：五花肉(500克)花生油(20ml)糖(30克)豆腐...
4934浏览量2015-09-04
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鱿鱼须炒韭菜的做法
周末去超市，买了2条鱿鱼，挺大的，一条就够做一次了，正好还有一些韭菜，决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下，关键是控制...
8173浏览量2015-09-02
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韭黄里脊的做法
韭黄脆香，里脊细嫩，咸鲜可口，是一道快手家常菜～ 韭黄里脊用料工具 主料：里脊(50克)韭黄(150克)姜片(1块)豆干(2块)胡萝卜(1...
7332浏览量2015-08-31
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锅巴菜的做法
锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃，创于清光绪年间，其特点是色香味型俱佳，以大福来字号制作的最有名气。说起来这锅巴菜还是大...
7900浏览量2015-08-31
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家常版熏鱼的做法
熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤...
6207浏览量2015-08-30
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼是一道鱼肉鲜嫩，粉丝爽滑，蒜香十足、风味独特的营养蒸菜。龙利鱼作为优质海洋鱼类，脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有...
4809浏览量2015-08-28
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酱香猪爪焖毛豆的家常做法
前几天到菜场里买菜时在菜场门口看见一位约八十几岁的阿麻，当时下着毛毛雨她身上都湿了蹲在草地上卖毛豆；我每次看见这些年龄的...
5294浏览量2015-08-25
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京酱鱿鱼丝的做法
将我们挚爱的甜面酱和鱿鱼结合在一起。 京酱鱿鱼丝用料工具 主料：鱿鱼(1个)姜丝(20克)葱花(30克)辅料料酒(20ml)盐(3克)...
3910浏览量2015-08-24
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鲜椒乳香白肉的家常做法
前段时间去云南周游了十余天回到成都已经进入秋季。北方的说法是秋季需要吃点好的贴秋膘（其实我还是希望享受口福的同时最好是...
6601浏览量2015-08-24
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红烧黄花鱼的做法
今天这道红烧黄花鱼所用的油是九三集团所提供的非转基因大豆油。九三集团和大豆油比起超市里买的其它品牌的大豆油来，颜色更显...
6784浏览量2015-08-22
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锅包肉是哪个地方的菜 锅包肉的家常做法
锅包肉，相信很多人都吃过，但对于锅包肉是哪个地方的菜，很多人都不知道答案。今天小编告诉你锅包肉是哪个地方的菜，不妨来看看锅包...
3290浏览量2015-08-20
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酸豆角回锅肉的做法
前段时间自己腌制了一些酸豆角(酸豆角炒腰花)，在这胃口不怎么好的炎热天气里吃起来非常开胃爽口，也吃得挺满足，毕竟是亲自腌制的...
8797浏览量2015-08-19
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外婆红烧肉的做法
小时候最爱吃爷爷烧的红烧肉，每次一有红烧肉立即饭扫光的节奏。过去物流运输没那么发达，上海的家常菜里鱼鲜不多，鸡鸭的烹饪也比...
7883浏览量2015-08-19
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什么人不能吃鲤鱼
做菜网导读：什么人不能吃鲤鱼？夏季是吃鲤鱼的季节，但并非人人都可以吃鲤鱼，毕竟鲤鱼是发物。那么什么人不能吃鲤鱼呢？下面小编为您...
3337浏览量2015-08-18
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炒合菜是什么菜_炒合菜的做法大全
炒合菜是来自于北京的一道传统的菜肴，属于京菜系，所谓的炒合菜其实就是用韭黄，肉丝，粉丝，豆芽菜再加上嫩菠菜搭配在一起翻炒至熟的...
7788浏览量2015-08-16
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锅包肉的做法最正宗的做法 锅包肉是哪个地方的菜
锅包肉介绍:锅包肉是一道东北风味菜，满族美食。[1] 即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。...
3856浏览量2015-08-11
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卤汁豆腐干的做法
熟食店的卤汁豆腐干好好吃，就买点油豆腐回来自己做了下，跟买的差不多，还没加味精呢 卤汁豆腐干用料工具 主料：油豆腐(200g)...
2859浏览量2015-08-11
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大头菜的做法大全_大头菜炒肉的做法
大头菜可以说一种腌菜，也可以是一种新鲜的菜，也就是我们平时经常吃到的包菜，作为腌菜用来炒肉是非常开胃的，不管是喝粥还是拌饭，大...
5180浏览量2015-08-11
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什么是杀猪菜_东北杀猪菜的做法大全
杀猪菜，可能很多人都不是很了解，其实这是最近这几年来东北农村在年底杀猪时的一种炖菜，久而久之成为了东北的一道特色菜肴，这道菜...
10027浏览量2015-08-11
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炒合菜是什么菜_炒合菜的做法大全
炒合菜是来自于北京的一道传统的菜肴，属于京菜系，所谓的炒合菜其实就是用韭黄，肉丝，粉丝，豆芽菜再加上嫩菠菜搭配在一起翻炒至熟的...
1146浏览量2015-08-11
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宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁用料工具 主料： 鸡胸肉 花生米 辅料 胡萝卜 洋葱 青椒 大蒜 鲜小米椒 干小米椒 生抽 老抽 醋 盐、糖 料酒 花椒...
7536浏览量2015-08-09
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红萝卜炒肉的做法
红萝卜炒肉用料工具 主料： 红萝卜 (2条) 五花肉 (适量) 辅料 蒜 (适量) 姜 (适量) 酱油 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量) ...
7421浏览量2015-08-08
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番茄糖醋排骨的做法
天气一热胃口就不是那么好，在夏天煮些酸甜的菜式可以改善胃口，糖醋排骨就是其中一道很有代表性的酸甜菜式，酸酸甜甜惹人爱。排骨...
4820浏览量2015-07-30
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吮指麻辣蟹的做法
昨天下午钻研晚饭吃啥，香辣蟹始终在我眼么前挥之不去。好吧！我目前理解的最佳生活状态就是~~~想吃就吃，就是幸福的生活。下班直...
7318浏览量2015-07-29
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柠檬怎么吃好吃_柠檬不能和什么一起吃?
柠檬这种食物应该是大家很常见的了，柠檬不能和什么一起吃呢?首先是海味，比如虾，蟹，海参等海产品，因为还有丰富的蛋白质等，而柠檬中...
9127浏览量2015-07-28
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蒸排骨的做法
经常在茶餐厅吃到这个菜，就自己在家做下其实很容易! 蒸排骨用料工具 主料： 排骨 (500克) 辅料 青豆玉米 (100克) 葱 (...
3305浏览量2015-07-25
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核桃莲子猪骨煲的做法
煲汤这回事，好像是从TVB电视剧里知道的。自己开始做饭，首先尝试的就是煲汤，煲的多了，也就总结出一些适合自己口味的汤。 平素工...
9932浏览量2015-07-25
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土豆丝炒肉的做法
土豆是平时餐桌上出现频率较高的一道菜，一方面因为买回家后易存储，啥时冰箱没菜或没时间买菜就能应急，另一方面小朋友特别喜欢吃...
9153浏览量2015-07-24
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清蒸鲈鱼的做法
喜欢蒸，夏天更加喜欢，无油烟，营养健康又简单。越是鲜美的东西越是要简单烹饪，常常听身边的朋友说清蒸鱼不好吃，一点儿味道都没有，抛...
9458浏览量2015-07-22
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水煮豆腐怎么做
豆腐的可塑性很强，用水煮肉片的方法来做，别有一番风味。浓汤搭配鲜嫩的豆腐，再用心的摆下盘，用来待客绝对拿得出手。 ...
1491浏览量2015-07-21
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黄酒焖鱼腩的做法
今天我们就用黄油来焖鱼腩，其实做法很简单，鱼块煎好后就用黄酒去焖煮，无须其它酱油等调味料，只要注意好火候和调味，直到完全黄酒收...
8960浏览量2015-07-17
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红烧肘子的做法
对于食肉爱好者来说，什么样的吃法才真正让人觉得酣畅淋漓呢？ 那就是大口吃肉，那口喝酒，不考虑吃相，不考虑热量，这样才最是舒心畅...
2401浏览量2015-07-16