京酱鱿鱼丝的做法

    将我们挚爱的甜面酱和鱿鱼结合在一起。

    京酱鱿鱼丝用料工具

    主料：鱿鱼(1个)姜丝(20克)葱花(30克)辅料料酒(20ml)盐(3克) 甜面酱(30ml)糖(6克)
    厨具： 炒锅分类海鲜热菜酱香炒廿分钟简单难度

    京酱鱿鱼丝的做法:

    

    1.鱿鱼洗净切成细丝，用料酒盐腌制二十分钟。姜丝和葱丝放碗里加清水泡出葱姜水

    

    2.热锅放油将鱿鱼丝炒至八成熟

    

    3.加甜面酱略炒，加葱姜水料酒白糖翻炒

    

    4.炒至酱汁变成稠，甜面酱均匀的挂在鱿鱼丝上