韭菜盒子的做法

    喜欢韭菜盒子的味道，每次都是妈妈做，今天自己第一次做，感觉还不错。

    韭菜盒子用料工具

    主料：韭菜(200克)鸡蛋(两个)面粉(一碗)辅料 虾皮(少量)盐(一点) 胡椒粉(一点) 玉米油(少量)
    厨具： 平底锅分类主食咸鲜煎半小时简单难度

    韭菜盒子的做法:

    

    1.准备材料。

    

    2.面粉先加热水加冷水和成面团，醒二十分钟。

    

    3.鸡蛋入锅炒碎。

    

    4.韭菜切碎。

    

    5.把韭菜鸡蛋虾皮混一起，加盐油胡椒粉拌匀。

    

    6.擀好皮，包好，捏好边用叉子封口。

    

    7.包好后加油放平底锅，烙到两面金黄即可。

    小窍门：

    平底锅可以多加点油，韭菜盒子不会太干。