酥炸肉片的做法

　　 酥炸肉片用料工具

主料： 里脊肉 (300克) 淀粉 (5勺) 酱油 (2勺) 鸡蛋一个 (1)
调料： 无
厨具： 炒锅

　　 酥炸肉片的做法:

1.里脊肉切片 用淀粉 鸡蛋 酱油 盐少许 拌匀 搁置三十分钟以上 2.油热开炸～炸两到三遍 3.蘸椒盐！开造！