原味布丁的做法
来源：360做菜网 分类：特色小吃 时间：2015-12-26 18:34:00
原味布丁用料工具
主料：鸡蛋(2个)细砂糖(30克)牛奶(250ml)辅料无
厨具： 电烤箱、煮锅分类布丁奶香烤一小时简单难度
原味布丁的做法:
1.准备食材
2.1、将鸡蛋打散，加入细砂糖拌均，再将牛奶倒入锅中，煮80度（不要煮开）降温不烫手。
3.将蛋奶液过一遍筛，倒入布丁瓶中（瓶盖不能放烤箱），并在烤盘内注入适量水（1～2厘米高的热水）
4.鸡蛋放入预热好的烤箱内，以160度烤40分钟即可
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