来源:360做菜网 分类:面食 时间:2016-06-22 13:41:05
简单好吃
主料
面粉120克 红枣(无核)7个 鸡蛋2个
辅料
安琪酵母2克 水70克 糖4勺
枣花发糕的做法
1.全蛋、水、糖、酵母混合搅拌。
2.加入面粉搅拌。
3.加入枣花继续搅拌。
4.倒入容器,盖上保鲜膜放入面包机发酵。
5.发酵1小时左右,面发至原先2倍,取出,表面撒上枣花,放入蒸锅蒸20分钟。
6.切片装盘。
烹饪技巧
容器地步最好铺油纸,否则不好取出!