枣花馒头的做法

枣花馒头的做法

甜丝丝，软软的枣花馒头，带着淡淡的奶香，再加上漂亮的造型，真是好吃又好看，感兴趣的朋友们，赶快跟着小编的步骤行动起来吧。

营养价值：

蛋白质、碳水化合物、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙

食疗功效：

补血安神、补中益气、健脾和胃、养心益肾

适宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

有宿疾、食积、便秘者不宜多吃

枣花馒头所需材料

主要食材：面粉 ( 500克 )红枣 ( 150克 )辅助佐料、白糖 ( 适量 )

枣花馒头的做法

1、红枣洗净，去核，浸泡2小时；面粉与白糖和匀，加水揉匀成面团，搓条下成小剂子，搓成枣核状面条。

2、将一根根面条压扁，包上一个枣，排成圆形，摆成小山坡状，制成枣花馒头生坯，放入蒸锅中略饧，用大火蒸熟即可。

枣花馒头的功效与作用

1、面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2、红枣具有补血养肝、健脾益胃、补中益气、安神和防止心血管疾病的功效。

3、枣花馒头此菜具有补血安神、补中益气、健脾和胃、养心益肾的功效。