鲑鱼面线的做法

鲑鱼面线的做法

面线入口绵软，营养丰富，易于消化，是老人、孩子、病人滋养身体之佳品。面线搭配富含蛋白质和不饱和脂肪酸的鲑鱼，营养十分丰富，味道鲜美，强烈推荐哦。

营养价值：

蛋白质、淀粉、碳水化合物、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸、维生素A、E、钙、磷、钾、钠、镁

食疗功效：

补益虚损、健脾益胃、健脑益智、保护眼睛

适宜人群：

尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦的人群

禁忌人群：

过敏体质、痛风、高血压患者不宜食用

鲑鱼面线所需材料

主要食材：鲑鱼 ( 50克 )面线 ( 50克 )辅助佐料、高汤 ( 适量 )

鲑鱼面线的做法

1、鲑鱼瘦身干净，放入沸水锅中汆熟，取出去掉鱼刺，切小片。

2、面线煎成短段，用水清洗干净。锅洗净，倒上鲜鱼高汤煮沸，放入鲑鱼再煮沸。

3、将面线下入锅中，煮至熟即可。

鲑鱼面线的功效与作用

1、鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效。

2、面线营养成分是脂肪、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维，只要是滋养身体之用。

3、鲑鱼面线此面具有补益虚损、健脾益胃、健脑益智、保护眼睛、降脂的功效。