芝士焗番薯的做法

    昨天看杂志上小编写了一句“说真的，要不是看在烤红薯的面子上，我冬天真可能冬眠”，简直是深得我心啊，还记得几年前元旦节杭州飘着大雪，拉好友出门，她硬是不出去，我说，走走出去买烤红薯吃，结果比我跑的都快，看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊！
加了芝士和奶粉，奶香更浓，吃起来更加爽！

    主料

    红薯2个  马苏里拉奶酪20克  奶粉2大勺

    辅料

    果干适量

    芝士焗番薯的做法

    1.红薯把外面冲洗干净

    2.从中间劈成两半，一半稍微大一些

    3.我偷了点小懒，微波炉直接高火4分钟弄熟

    4.小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来

    5.放到大碗里面用擀面杖碾碎

    6.加入果干适量

    7.加入2大勺奶粉

    8.随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中

    9.然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面

    10.烤箱中层，上火180度下火150度，5分钟就好啦~

    烹饪技巧

    对你没看错，由于水分的问题，真正的红薯泥差不多就能镶进去大半个红薯