肉松糯米卷饼的家常做法
来源:360做菜网 分类:面食 时间:2015-11-24 15:32:00
1、在制作肉松饼之前,我们需要先烧一点开水,我用的是碧然德即热净水吧,首先将水倒入滤水壶中,自来水会先经过滤芯过滤。之后过滤好的水流入壶身不锈钢的部分,进入加热功能,按下启动按钮,过滤水开始加热。几十秒的时间水就烧开了,把杯子放在出水口的地方,过滤好的开水会自动流出。我真的觉得即热净水吧加热过滤二合一,以及一键出水功能,非常方便。帮我节省了不少的制作时间。
3、再倒入开水,这里用的是过滤好的开水,口感很纯正.
4、将面粉和水搅拌均匀
5、平底锅先烧热,然后倒入适量糯米糊,
6、在面糊上面放入适量肉松,
7、边缘稍干后,将面饼顺边卷起
8、一直卷到看不到肉松为止.
9、然后切段食用。
美食小贴士
1、糯米粉适合面糊非常稀,这样好烙薄,如果面糊太厚会烙成厚饼,就不好吃拉.
2、里面的肉松可以换成果酱,果仁碎等其他食材.
3、碧然德即热净水吧的装置,非常的实用且人性化,只要轻轻一按不到一分钟的时候,就会自动出一杯开水,大大为我家里的生活带来方便,值得推荐。
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糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多
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