黄金芝士苏打饼干的做法
来源:360做菜网 分类:饼干 时间:2015-06-18 14:05:00
苏打饼干很多人喜欢,而加入了芝士粉的苏打饼干口感更酥脆,还有非常浓郁的芝士味道。这次加入了颜色非常漂亮的黄金芝士粉,所以饼干呈现金黄色,让这款黄金芝士苏打饼干看起来更加的有食欲!
黄金芝士苏打饼干用料工具
主料: 低粉 (160克) 黄金芝士粉 (20克) 牛奶 (90ML) 黄油 (30克)
调料: 小苏打 (1/8小匙) 砂糖 (1小匙) 干酵母 (1小匙) 盐 (1/2小匙) 葱花 (适量)
厨具: 电烤箱
黄金芝士苏打饼干的做法:
1.将低粉加入盆里
2. 加入黄金芝士粉
3.加入小苏打
4.加入盐
5.加入砂糖
6.加入软化黄油和葱花
7.用手揉成面包糠状
8.把干酵母加入温牛奶里拌匀
9.分几次慢慢加入面粉中
10.揉成面团,室温静置30分钟
11.取出面团擀开
12.用饼干模压出形状
13.用竹签在上面扎了点小孔
14.排在烤盘中
15. 放入预热好的烤箱160度,烤15分钟,时间到不要马上取出,再焖10分钟即可
小窍门:
1、如果买不到黄金芝士粉,也可以用普通的芝士粉代替 2、最好用干葱粉,没有也可以用新鲜的香葱末代替
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