#圣诞节#茄汁海鲜意面的做法

    简单，好吃，有营养。

    主料

    阿根廷红虾40克  鱿鱼须30克  香菇10克  西兰花适量

    辅料

    洋葱10克  意面酱适量  黑胡椒碎少许  橄榄油少许  盐适量

    #圣诞节#茄汁海鲜意面的做法

    1.水中加盐烧至沸腾后，将意面放入锅中，变软后搅动直至煮熟。一般八到十分钟左右就可以了。盛出沥净水份，在冷水中过一下，备用

    2.鱿鱼须和西兰花洗净焯水，虾去头、剥壳、去沙线，香菇洗净切片，洋葱洗净和大蒜切碎

    3.橄榄油入不粘锅中烧热，加入洋葱和大蒜碎稍微翻炒几下

    4.加入意面酱、盐、虾翻炒

    5.加入意面和鱿鱼须及蘑菇翻炒，出锅前洒黑胡椒碎即可

    烹饪技巧

    也可以加罗勒叶等西餐调料，如果没有也可以不加，意面酱里一般都有这些，味道也足够了。