苹果卷的做法

　　 1.准备材料，我没有肉蔻粉，用了饺子粉。

　　 2.把面，一半的黄油，盐，鸡蛋混合，揉成面团。

　　 3.醒一个小时以上，多揉揉几次。

　　 4.把面团擀成薄片，抹上一点黄油，不是全部的黄油。

　　 5.折叠方块。

　　 6.再擀成薄片，越薄越好，但不要破了。

　　 7.把最后剩的黄油放在火上融化，再加入面包粉。

　　 8.把黄油面包粉混合物抹在面片上。

　　 9.这时候把苹果切成小薄片。

　　 10.码在面片上。

　　 11.这时候放饺子粉和糖粉，量不要多。

　　 12.再放萄干和胡杏仁片。

　　 13.把两边包上，从一头卷起。

　　 14.卷下去，封口。

　　 15.放入烤箱160度，1个小时。