南瓜玫瑰花馒头的做法

    用了全麦粉、南瓜泥、糖桂花和面粉一起来和面，做成南瓜玫瑰花馒头，营养、美感与香味同时增长，生活也一样，需要好好地经营，才会开心快乐每一天。

    南瓜玫瑰花馒头用料工具

    主料：面粉(400g)全麦粉(100g)南瓜泥(350g)糖桂花(适量)红糖(50g)辅料无
    厨具： 蒸锅分类甜味蒸数小时普通难度

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    南瓜玫瑰花馒头的做法:

    

    1.南瓜泥预先处理好，加入红糖融化。白面粉、全麦粉、南瓜泥和糖桂花揉成光滑面团放温暖处发酵，这是发酵好的面团，用手指蘸面粉不回缩不塌陷。

    

    2.发酵好的面团在面板上用力把气泡都揉实，分成大约80g左右的小剂。

    

    3.每个小剂搓成长条。

    

    4.再分成6个小剂子，其中1个小一点。

    

    5.最小的一个搓成长条状，当作花心用。

    

    6.其余的擀成跟饺子差不多大小的面皮，四周擀的薄一点。

    

    7.5个饺子皮摞在一起，中间用筷子压出纹路

    

    8.把小面柱放在底端

    

    9.从下往上卷起来

    

    10.将卷好的面从中间拧开，截面向下，放在桌面上整好型。

    

    11.做好的玫瑰花馒头。

    

    12.锅内放适量水，蒸笼上铺好湿笼布，放入馒头，二次饧发20分钟后大火烧开水，上汽后转中火，蒸15分钟，关火虚蒸5分钟。

    

    13.出锅了，糖桂花的香味满屋子都是。

    

    14.成品图。