来源:360做菜网 分类:馒头 时间:2015-10-24 12:37:00
用料
发面团300g
红枣适量
枣馒头的做法步骤
1.红枣洗净,去核
2.发好的面团
3.擀薄
4.中间部位用刀划开
5.在四分之一处码上红枣
6.折叠再码
7.在折叠,再码
8.折叠完毕~醒发~上屉,水开后蒸20分钟即可
小贴士
二次醒发很重要,时间多少根据室温而定