玫瑰豆腐花的做法
来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2014-12-17 11:00:00
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用料
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速溶豆腐花一小包
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玫瑰花两朵
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开水100毫升
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玫瑰豆腐花的做法步骤
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1.把速溶豆腐花粉末倒在碗里，把玫瑰花去花蒂，花瓣摆开，和速溶豆腐花一起放在碗里
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2.往碗里倒进100毫升开水，顺时针搅拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可
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3.放置十五分钟后，等豆腐花凝固了即可食用，冷藏后风味更佳
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小贴士
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1 速溶豆腐花在超市有卖，粉末状。我买的是广西的老牌子“冰泉牌”。
2 一定要顺时针搅拌，不能乱搅拌，否则豆腐花无法凝固
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