来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2015-08-19 16:47:00
新厨娘第一波啊！老公病了，我得好好表现一下……
青椒牛肉用料工具
主料：牛肉(340克)青椒(100克)辅料油(3勺)盐(2匙) 厨具： 炒锅分类微辣炒十分钟简单难度
青椒牛肉的做法:
1.热锅热油
2.倒入青椒，加盐，用锅铲用力把青椒贴进锅壁，青椒嗤嗤作响，这是爸爸教的做虎皮青椒的做法
3.青椒盛起，擦锅，倒油，倒入切好的牛肉
4.牛肉炒好后，倒入青椒，加点水淀粉，牛肉会比较湿润，加盐，翻炒，炒好后盛盘
