豌豆欢乐烩的做法

    豌豆本身的甜度配上鱼丸的鲜，牛奶蛋液的嫩滑即使是不爱吃胡萝卜的人，也抵挡不了美食的诱惑。

    豌豆欢乐烩用料工具

    主料：豌豆(200G)鱼丸(200G)胡萝卜(半根)牛奶(1袋)辅料盐(少许) 酱油(少许) 鸡蛋(2个)
    厨具： 平底锅、煮锅分类热菜咸鲜烩半小时普通难度

    豌豆欢乐烩的做法:

    

    1.豌豆，鸡蛋2个打匀，鱼丸切丁，胡萝卜切丁备用

    

    2.鱼丸丁过水焯一下

    

    3.胡萝卜丁过水焯一下

    

    4.鸡蛋打匀倒入牛奶，以没过食材量为准

    

    5.平底锅放油，油热后放入姜丝

    

    6.放入豌豆，加入酱油，盐适量炒

    

    7.放入胡萝卜丁，颜色棒棒的

    

    8.放入鱼丸加入盐炒3分钟，小火炒哦

    

    9.倒入牛奶蛋液小火炖2分钟

    

    10.翻炒出锅