香草猪排
来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-09 11:54:00
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用料
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盐1小匙
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白酒1小匙
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黑胡椒粉1小匙
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李派林鸡汁1小匙
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香草猪排的做法步骤
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1.把猪大排用肉捶松过后用盐/白酒/黑胡椒粉/李派林急汁一小匙.干百里香适量一起腌几小时或一晚上.
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2.平底锅放一点橄榄油加到高热(锅要热肉下去能把肉汁封住,这样猪排才会外香里嫩)放猪排煎到两面上色.
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3.烤箱预热到210度.把煎好的猪排放锡箔上洒上孜然粉.包好,入烤箱烤十分钟取出.香喷喷的猪排就好了.
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小贴士
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简单焖丝瓜酿肉,原汁原味,美味好吃。
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