韭菜盒子

　　 1.热水和面,这样面软一些,活好就放在保鲜袋里醒着

　　 2.半斤韭菜切细碎

　　 3.2个鸡蛋用油划散

　　 4.10个大虾仁切小段

　　 5.把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下

　　 6.把面做成一个个剂子,擀好,根包子皮大小差不多,比饺子皮略厚

　　 7.在馅里加入2勺盐,一点酱油,一点葱,拌匀

　　 8.包好

　　 9.平底锅用刷子刷一点油,加热

　　 10.中小火煎盒子,在表面可以刷一层油,两面各煎2分钟就差不多了