汉堡包
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-10-02 13:08:00
- 汉堡包的做法步骤
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1.猪肉剁成馅
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2.加入胡椒,干淀粉,盐和蛋清
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3.搅打上劲,用手压成一个圆饼,要略小于汉堡坯哦
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4.锅中放少许油,下入肉饼,小火慢煎
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5.煎至两面金黄,完全熟透取出备用
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6.准备一份培根
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7.用小火煎至两面金黄,捞出备用
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9.将汉堡坯从中间切开,抹上蕃茄酱
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10.按自己的喜好,把准备的材料全部铺在汉堡坏上,即成
- 小贴士
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1. 为了减少热量的摄入,全部用蕃茄酱代替沙拉酱。
2.为了增加风味,每片生菜叶上都可抹上蕃茄酱(蕃茄酱热量比较低,可以多抹一些)。
3可根据自家的口味替换蔬菜和肉类。
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