鸡腿饭的做法

    宝贝超喜欢这样做饭

    主料

    鸡腿200克  红枣30克  鸡蛋60克

    辅料

    油20克  盐5克  蚝油5克  咸菜15克  枸杞10克  云耳5克  姜10克

    鸡腿饭的做法

    1.准备好材料

    2.鸡肉切小件，姜切丝，咸菜切粒，红枣去核，云耳预先浸发好

    3.鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟

    4.煮饭至开始收水时

    5.打入鸡蛋，放入所以材料，盖上盖，煮至饭熟，饭熟的时候，鸡肉也熟了

    6.盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧

    烹饪技巧

    鸡肉要预先腌一下，更入味