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烤箱之孜然羊肉串的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-03-03 15:13:00

    孜然羊肉串用料工具

    主料:羊肉(400克)孜然粉(适量)酱油(5克)辅料盐(3克)辣椒粉(适量) 橄榄油(20克)
    厨具: 电烤箱分类烤箱菜野餐中辣烤廿分钟普通难度

    孜然羊肉串的做法:

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    1. 羊肉洗净切小块

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    2.加入橄榄油,盐,酱油腌制15分钟

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    3.把东菱电子烤箱的烤盘铺上锡纸,锡纸的亚光面贴朝上

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    4.用竹签串好排入烤盘

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    5.撒上孜然粉和辣椒

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    6.放入东菱DL-K30A中层转到14肉串键上下管200度烤制10分钟

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    7.10分钟后取出烤盘倒掉烤出的肉汁,翻面,再撒上一层孜然粉和辣椒粉,再次放入烤箱烤制8分钟左右

    孜然<a href=/shicai/rouqin/YangRou/index.html target=_blank><u>羊肉</u></a>串

    8.出炉咯

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