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卡通饼干的做法

来源:360做菜网 分类:饼干 时间:2016-06-23 10:54:43

    其实动物饼干并不难做,用的配料也简单,但当她拿着做好的饼干,伸到你的面前想要尝尝时,当你看着小朋友的纯真的笑容时,你会觉得,这个世界可能再也没有比这更加甜美的滋味了。

    主料

    低筋面粉130克(原味面团)  黄油65克  鸡蛋半个  糖粉30克  奶粉15克

    辅料

    低筋面粉(可可面团)120克  黄油60克  鸡蛋半个  糖粉25克  奶粉15克  可可粉20克

    卡通饼干的做法

    1.准备材料

卡通饼干的做法

    2.黄油室温软化,加糖粉打发

卡通饼干的做法

    3.加入蛋液。分2次加入蛋液,每次等蛋液完全被黄油吸收,再加下一次蛋液

卡通饼干的做法

    4.筛入低筋面粉奶粉,搅拌均匀,和成面团(做巧克力口味时,记得筛入可可粉)

卡通饼干的做法

    5.将和成的面团包保鲜膜放冰箱冷藏一小时

卡通饼干的做法

    6.将面团擀成5mm薄片,用模具压模 (也可以和妞妞一样 手捏做成自己喜欢的动物的样子)

卡通饼干的做法

    7.烤箱上下火170度,烤制10分钟即可

卡通饼干的做法

    8.成品

卡通饼干的做法

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