玫瑰饼干的做法

    玫瑰饼干用料工具

    主料：低筋面粉(128g)黄油(80g)辅料干玫瑰哈(若干)蛋液(15ml) 糖粉(50g) 盐(1g)
    厨具： 电烤箱分类野餐下午茶烘焙甜味烤一小时简单难度

    玫瑰饼干的做法:

    

    1.准备食材，我用的是小的乌鸡蛋！

    

    2.将黄油室温软化，加入盐和糖粉，搅拌均匀

    

    3.加入蛋液，搅拌均匀

    

    4.筛入低筋面粉，加入碎玫瑰花瓣！搅拌均匀

    

    5.揉好后，揉成圆柱形，用保鲜膜包裹好！

    

    6.我用纸壳和筷子做了一个型（可以省略这步）

    

    7.冷冻一小时

    

    8.冷冻后！切五毫米左右的片

    

    9.放入烤盘

    

    10.烤箱预热5分钟，150度（我用的ACA烤箱）上下火烤25分钟到30分钟！

    

    11.晾置，就做好了！