奶香南瓜胡萝卜发糕的做法

    发糕可谓是中式蛋糕了，纯天然无添加，比蛋糕健康许多哦，添加了南瓜和胡萝卜，营养全面，做零食是不是很赞。

    主料

    南瓜50克  胡萝卜50克  面粉130克  牛奶80克  酵母2克

    辅料

    白糖10克  葡萄干适量

    奶香南瓜胡萝卜发糕的做法

    1.

    2.南瓜和胡萝卜洗净切片煮熟

    3.胡萝卜南瓜压泥

    4.面粉里加入酵母

    5.倒入白糖拌匀

    6.加入晾凉的南瓜和胡萝卜泥，不可太烫会把酵母的活性菌杀死，然后加入牛奶

    7.用筷子搅拌至没有干粉

    8.模具里刷一层食用油防粘，把和好的面团倒入模具抹平

    9.发糕盖上保鲜膜发酵至2倍大，表面有蜂窝空，冷水入锅蒸，水开后继续大火蒸20分钟即可。

    10.然后倒扣脱模、切块就可以了，好吃又健康的中式蛋糕就完成了，你试试看吧[亲亲]