石榴奶油蛋糕的做法

    乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到，于是选择用石榴来装点蛋糕表面，成品看起来虽简单，但也是水灵灵的可爱哦，过程如下，朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。

    石榴奶油蛋糕用料工具

    主料：鸡蛋(3个)低粉(80克)白糖(40克)辅料 柠檬(1个) 石榴(半个) 淡奶油(适量) 糖粉(适量)
    厨具： 电烤箱分类蛋糕甜味烘焙数小时简单难度

    石榴奶油蛋糕的做法:

    

    1.备好所用的食材。

    

    2.将蛋清分离出，加入柠檬汁。

    

    3.再分次加糖打至干性发泡。

    

    4.再将蛋黄加入。

    

    5.快速打至融合。

    

    6.再将低粉加至在里面。

    

    7.拌至无干粉装后，入蛋糕模。

    

    8.再入烤箱150度烤制50分钟。

    

    9.烤好后倒扣放凉脱模。

    

    10.再备淡奶油，石榴，白糖。

    

    11.将白糖加至在淡奶油里。

    

    12.这是打至一分钟的样子。

    

    13.这是打至三分钟的样子。

    

    14.将打好的淡奶油抹在蛋糕上。

    

    15.按个人的技术及喜好装点蛋糕表面即可。

    小窍门：

    调制淡奶油甜度的糖粉，按个人口感来调整。