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凯撒大帝的做法

来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2015-11-19 13:23:00

    凯撒大帝用料工具

    主料:土司(3片)培根(3片)圆白菜(适量)马苏里拉奶酪(适量)沙拉酱(适量)蒜头(4瓣)白糖(30g)香芹片(少许)辅料无
    厨具: 电烤箱分类烘焙咸鲜烤半小时简单难度

    凯撒大帝的做法:

    凯撒大帝

    1.将1片吐司切丁后放入烤箱180度烤约5分钟,至表面金黄

    凯撒大帝

    2.圆白菜洗净,切丝备用;培根切丁,煎至金黄;蒜头加工成蒜蓉

    凯撒大帝

    3.马苏里拉奶酪吐司丁、培根白菜丝,蒜蓉,白糖,沙拉酱拌匀

    凯撒大帝

    4.将吐司片对半切开,把混合好的材料放在吐司底上,堆成小山

    凯撒大帝

    5.撒少许香芹碎后,

    凯撒大帝

    6.放烤箱180度烤约18分钟,表面金黄即可

    小窍门:

    1、圆白菜、沙拉酱、吐司丁、马苏里拉奶酪的比例为1:1:1:1。2、所有材料与酱料混合后,需要粘稠适度,否则不易定型。3、肉类可以放火腿培根,但一定要提前加工成熟 。4、吐司底托部分,如果用法棍制作,会更好吃,完成后一定要趁热吃!

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