#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法
来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2015-12-13 21:53:00
从秋天有树叶的时候就想做一次'巧克力树叶',一直都没有做。直到今天忽然心血来潮,在北方没有树叶的情况下,用阳台的茉莉叶子试了一把,感觉还是有些难度的,不过第一次做,自己觉得还能看,装饰在蛋糕上应该还不错的。。。。。
主料
巧克力250克
辅料
油纸适量 茉莉叶子几片
#圣诞节#巧克力树叶的制作的做法
1.各种材料备用
2.把巧克力隔水融化
3.放到油纸上,卷成卷,头上留一点缝
4.均匀的涂到叶子上
5.等巧克力凝固
6.用手轻轻剥掉
7.完成,虽然不完美,但是可以累积多点经验和大家分享的哦
烹饪技巧
1、抹到叶子上的巧克力一定不能太薄,不然往下揭叶子时会碎的。 2、叶子尽量选择老树叶,纹路更清楚。
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