来源：360做菜网 分类：面食 时间：2016-03-07 15:24:00
家常菜，喜欢
主料
猪肉250克 香芋100克
辅料
油10克 盐4克 蚝油3克 杞子3克 香葱5克
蒸香芋肉饼的做法
1.准备好材料
2.猪肉剁成肉饼
3.香芋去皮，切成丁，葱切葱花
4.盛起肉饼加入油、盐、蚝油和香芋丁
5.加入香葱，搅拌均匀
6.用碟盛出，摆上杞子
7.待饭滚的时候放入蒸便可
烹饪技巧
剁肉饼的猪肉最好用半肥瘦的猪肉，这样做出来的肉饼口感香滑
