燕麦粥的做法
来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-02-13 17:35:00
清晨出门之前,若是能喝上一碗燕麦粥,不仅满足了胃,也能焕发你整个身体的能量。燕麦粥富含膳食纤维,有很强的饱腹作用,而且喝燕麦粥还可以降低人体胆固醇,对于心脑血管疾病有一定的预防作用。既然燕麦粥这么好,燕麦粥的做法是怎样的呢?解析来小编就来介绍一下燕麦粥怎么做。
木耳滋润强壮,润肺补脑,有较强的润肺和洗涤胃肠的作用,与富含纤维素的燕麦一起做粥,可以促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,能够促进毒素排除。
食材
燕麦片50克、黑木耳10克、猪肉末50克、白菜心、虾米、精盐、味精适量。
燕麦粥怎么做
1、将黑木耳水发洗净切成细丝,虾米洗净。
2、炒锅上火,下麻油加入猪肉末、白菜心、黑木耳煸炒,调入味精、精盐、盛入碗中备用。
3、燕麦入锅加水煮粥,粥成后加入碗中的备料,调和即可。
食材
鸡胸肉50克,即溶燕麦片30克,玉米粒30克,白粥150克,葱花10克。盐一小匙。
燕麦粥怎么做
1、鸡胸肉切小块,烫熟捞起备用。
2、取锅,倒入350毫升水煮沸,放入燕麦片,小火边煮边搅拌至沸腾后,加入鸡胸肉拌匀,之后再加入玉米粒及白粥继续搅拌。
3、煮至再度沸腾时,加盐调味,并撒上葱花拌匀即可。
食材
燕麦粥怎么做
2、锅中倒入适量清水,放入燕麦煮开后,放入虾皮,以小火煮至软烂,加盐调味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可。
如何挑选优质的燕麦
之前是对燕麦粥怎么做的介绍,其实想要做出好喝的燕麦粥,我们还要知道如何挑选优质的燕麦。市场上众多品牌的燕麦片让人眼花缭乱,要挑选优质燕麦,首先要看清它的原材料,有的燕麦片中添加了奶粉、白砂糖和奶精等。这样不仅不能补钙或增加营养,反而会提供糖分和脂肪,而只有商品名称为 “纯燕麦片”或 “素食燕麦片”的食品,其主要原料才真正是燕麦。从形态上来看,它们是压碎的燕麦片,基本上没有添加其他成分,能最大程度地保持燕麦的营养成分。
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