板栗不能和什么一起吃

　　　　栗子不能和什么一起吃

　　栗子与鸭肉相克：中毒。

　　羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

　　栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。

　　糖尿病人忌食;

　　婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。