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趣多多

来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2014-10-25 15:57:00

趣多多功效:栓,益智,助分娩,健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤
用料
可可粉30克
鸡蛋25克
糖粉90克
黄油90克

   趣多多的做法

   1.软化的黄油加糖粉打至蓬松发白

   2.分次放入全蛋液,充分搅打均匀

   趣多多Hl.jpg

   3.放入过筛的低筋面粉和可可粉

   4.揉成面团松弛半小时

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   5.松弛好的面团分成小份,按成小饼状,把耐烤巧克力豆镶嵌到上面

   6.放入预热160度的烤箱,20分钟左右即可 

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烹饪技巧

    

   1、如果饼干不要可可味道的,可以把可可粉换成等量低筋面粉

   2、可以直接把巧克力豆全部混入面团,在分成小饼,镶嵌在上面比较好看,而且看上去很有食欲;

   3、巧克力豆要耐烤的才不会融化;

   4、烘烤温度要根据自家的烤箱温度,和做的小饼干的大小厚度自己调整。 

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