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黑胡椒蒸蛋

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-10-27 09:37:00

用料
鸡蛋4个
麻油适量
适量
生抽适量
黑胡椒适量
 
黑胡椒蒸蛋的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备四只鸡蛋

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   2.准调料:盐,黑胡椒粉和麻油。

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   3.将鸡蛋打入大碗然后放入盐,生抽,麻油和黑胡椒粉。

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   4.将鸡蛋液搅拌均匀。

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   5.加少许冷水放入搅拌好的鸡蛋液里再一次的搅拌均匀。

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   6.蒸锅烧开水之后将鸡蛋液放入大火蒸十分钟,熄火焖十分钟即可。

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   7.蒸好的鸡蛋香滑美味,老少咸宜。

小贴士

   蒸鸡蛋一定将鸡蛋液搅拌均匀这样蒸出来的鸡蛋香滑。

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