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给煎蛋加点维生素的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-12-02 10:20:00

用料
鸡蛋3个
青菜少许
给煎蛋加点维生素的做法步骤

   1.平底锅烧热,放油。

   2.油热后,放入打散、加了盐的蛋液。

   3.在蛋液表面还没有凝固时,均匀的撒上切碎的青菜叶。煎好后出锅。

小贴士

   如果煎完蛋的锅里还有油,那也不要浪费。
把馒头切片,放里面,中火焙一下,反面也一样处理。
然后把煎蛋夹在有一层焦香表皮的馒头片中,
咬一口,美孜孜!

画蛇添足之补充说明:
这样处理后,锅里的油被吸干净了,好洗。
还省洗洁精。
一石三鸟啊。

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