冰糖燕窝
来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2014-11-04 09:36:00
- 用料
- 燕窝10g
- 冰糖适量
- 冰糖燕窝的做法步骤
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1.称量出10g准备处理
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2.翻出一瓶纯净水，浸泡8小时左右
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3.撕成小片，慢慢泡，话说好多毛毛啊
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4.慢慢过滤，发头看上去还不错
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5.沥干水放入炖盅，这样看着真心貌美
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6.两盏多了点，干脆分两个炖盅，这样直接收一盅进冰箱慢慢吃加水大概七成满
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7.在今天打算吃的一盅里加好冰糖，加水开炖
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8.沸腾了，一共炖40分钟就差不多了
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9.搞定收工
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10.吃起来口感还不错
- 小贴士
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浸泡5小时以上比较好挑毛
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